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鲜肉水煎包原料面粉300克、清水鲜肉水煎包 原料 面粉300克、清水120克、酵母2克、糖10克、猪肉糜、姜、葱、盐、生粉、鸡蛋、生抽。 做法 1、面粉、砂糖、酵母混合加入清水,揉成光滑的面团,静置发酵至2倍大。 2、猪肉糜中加入葱、姜、盐、汤、生粉、鸡蛋、生抽搅匀备用。 3、面团揪成小剂子,擀成面片,包上馅料。
水煎包平底锅价格
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视频作者:虞城县顺达厨具厂
鲜肉水煎包原料面粉300克、清水
鲜肉水煎包
原料
面粉300克、清水120克、酵母2克、糖10克、猪肉糜、姜、葱、盐、生粉、鸡蛋、生抽。
做法
1、面粉、砂糖、酵母混合加入清水,揉成光滑的面团,静置发酵至2倍大。
2、猪肉糜中加入葱、姜、盐、汤、生粉、鸡蛋、生抽搅匀备用。
3、面团揪成小剂子,擀成面片,包上馅料。
4、锅烧热倒油,把包子排入锅子转中火,煎1-2分钟,底子起壳了,再加入清水,水位高度达到包身1/3处,大火煮开盖上锅盖煮至水干即可。

北京大妈蒸包子用这8个秘诀,蒸出来的包子比“狗不理”还好吃!
丑”包子,百年包子店每天都排起长队,食客:为味道而来北京大妈蒸包子用这8个秘诀,蒸出来的包子比“狗不理”还好吃!总吃一种馒头难调,加上这个,做出来的馒头又香又软总吃一种馒头难调,加上这个,做出来的馒头又香又软 蒸包子开口好还是封口好?照我这么做,孩子吃,香到流口水
水煎包味道冰花漂亮,但是做法却有点费时,并不能大规模制作,所以在大街上看见的大部分都是蒸包子,做得好的水煎包很少见。
水煎包的做法:
馅料食材:韭菜、猪肉末、鸡蛋、面粉
包子皮食材:酵母、生粉、清水、食用油

做煎饺大家遇到的比较常见的问题就是煎饺粘锅了,不仅煎饺做出来的效果不好看,而且还有可能会露馅儿。那么,煎饺怎么做不粘锅?煎饺粘锅怎么办?煎饺炉
煎饺怎么做不粘锅
要想煎饺不粘锅,大家在煎的时候要注意几点:
一、用油将饺子稍微煎一下,加少许面汤(或米汤),盖上锅盖,用小火煎,不时转转锅,煎到握住锅柄摇一摇,饺子整体可以滑动时,煎饺就做好了。

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