山楂具有健脾益胃的作用中医认为，山楂性酸、甘，微温，归脾、胃、肝经。山楂具有健脾益胃的作用，明代本草学家李时珍在《本草纲目》中写描述山楂：“凡脾虚，食物不克化，胸腹酸刺胀闷者，于每食后嚼二三枚，。”山楂含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫磺素、核黄素、尼克酸、山楂酸、柠檬酸、维生素丙等成分，其中每百克果实中，含钙85毫克，占各种果品中的位；丙种维生素的含量比
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山楂具有健脾益胃的作用
中医认为，山楂性酸、甘，微温，归脾、胃、肝经。山楂具有健脾益胃的作用，明代本草学家李时珍在《本草纲目》中写描述山楂：“凡脾虚，食物不克化，胸腹酸刺胀闷者，于每食后嚼二三枚，。”山楂含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫磺素、核黄素、尼克酸、山楂酸、柠檬酸、维生素丙等成分，其中每百克果实中，含钙85毫克，占各种果品中的位；丙种维生素的含量比苹果多17倍以上。维生素C的含量比柑橘类水果高出两三倍，仅次于鲜枣而屈居亚军。
山楂能防治疾病,降低血清胆固醇以及甘油三酯
我们都知道，在日常生活中，山楂是很常见的一种食物。相信很多的朋友小时候都曾在街头上看到很多的冰糖葫芦，那里面的果子其实就是山楂。但是小时候我们吃山楂是因为贪吃，并不知道它对身体具有哪些好处。那么你知道山楂的功效与作用有哪些吗？今天就让小编来告诉你关于山楂的作用以及一些需要注意的禁忌事项。
山楂中含有的多种有机酸以及维生素C，可以增强胃蛋白酶的活性，促进蛋白质消化分解，我们日常吃的的中就有山楂。
有研究表明，山楂能防治疾病，降低血清胆固醇以及甘油三酯，还能有效防治动脉粥样硬化。
不仅如此，山楂还能通过增肌收缩力、增加心输出量等，起到和预防的作用。
山楂的功效与作用_健康频道
山楂还含有丰富的生物类黄酮。可调节，降低血糖，改善，延长红血球寿命并增强造血功能，预防心脑血管疾病，亦能与金属反应，并将金属化合物排出体外，还能增强抵抗力，抑制细菌增长。
近年来，山楂的产量逐年增加，人们渐渐认识到山楂的营养及保健功效，使山楂制品的生产逐渐引起了广泛的重视。现在市面上有相当多的山楂制品，他们大多味道酸甜可口
种植山楂需要对种植场地进行实际的考察
种植也需要对种植场地进行实际的考察。首先，种植山楂应当在土质较为疏松且透气的土壤中进行，只有土壤保持通透，才能够为山楂提供更多的养分和空气，也不容易造成山楂树根系腐烂，其次，山楂树应当种植在平地上，不建议种植在倾斜角度过大的山地附近，这样会造成水土流失，也不利于山楂树的挂果。另外，山楂树作为一种结果的果树，它对肥料还是有比较强烈的需求的。无论是在幼苗阶段抑或是开花挂果时期，我们都需要对山楂树苗进行肥料的补充，这样才能让树苗长得更旺盛，结出更多的果实。
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