龙游一青不锈钢酿酒设备主营：白酒酿酒设备，活动型侧翻式酿酒设备。
酿酒技术培训价格与您分享冬季如何做好酿酒机械设备的保养工作
1.要将酿酒设备传动部位将灰尘、油污处理干净并注满润滑脂；
2.要将冷却液全部放净，放完后将设备运转二分钟，烘干机体内残余的冷却液；
3.停运的带电源线的线设备，要切断电源，同时将电源线拆除盘好做好标志，放置在安
酿酒技术培训价格
龙游一青不锈钢酿酒设备主营：白酒酿酒设备，活动型侧翻式酿酒设备。
酿酒技术培训价格与您分享冬季如何做好酿酒机械设备的保养工作
1.要将酿酒设备传动部位将灰尘、油污处理干净并注满润滑脂；
2.要将冷却液全部放净，放完后将设备运转二分钟，烘干机体内残余的冷却液；
3.停运的带电源线的线设备，要切断电源，同时将电源线拆除盘好做好标志，放置在安全的地方妥善保管，做好入库登记工作；
用好、管好生产设备是白酒厂质量管理体系的一个重要课题，搞好生产设备的维护保养工作，其实就是做到了预防性维修。
酿酒技术培训价格与您分享如何避免运输过程中出现变形现象
酒罐整体膨胀是由于罐体设计壁厚不够或超压运行，以致整台罐车或某些截面产生屈服变形而形成。如充装的铁路罐车因充装过量，在温度升高的情况下罐内液体体积膨胀，压和剧烈上升，因而发生整体膨胀变形，使罐体由原来的圆筒形变成腰鼓形。这种变形一般都是缓慢进行的，只有在特殊的监测下才能发现。
罐体变形主要是体在长期使用后，整体或局部地方发生内何形状的改变，罐体的变形一般可以表现为局部鼓包，整体膨胀等几种形式。罐体鼓包常常是由于罐体的某一承压面发生了严重的腐蚀，壁厚显著减薄，在内压作用下发生向外凸起，鼓包变形使罐体在该处的壁厚进步减薄。
酿酒技术培训价格与您分享根据自己的销售量或酿酒养猪的量来定酿酒设备的大小，一般养10-20头的猪需要100-200的型的酿酒设备，100-200型就是一次投料100-200斤粮食，可以酿酒2次。根据我们销售酿酒设备情况来看，像贵州、云南、成都、黑龙江、吉林、辽宁、陕西等销售较多的一般是400-500斤的酿酒设备，像广东、广西、山东、安徽、江西、江苏、浙江、河南、海南等地销售量比较大的一般是200-300斤的比较多。不管你选择多大的设备主要还是根据白酒的销售量和需要量。
注意：
选购的酿酒设备必须是经过的。千万不要买到早已淘汰的多功能组合酿酒设备，完全不符合规格。为避免遭到蒙骗建议看看该实物酿酒设备，较好选设备厂家。
酿酒技术培训价格与您分享酿酒设备结构及功能：该设备由蒸锅、可调锅盖、导气管、和冷却器组成，其主要功能在锅盖部分，锅盖内有多个夹层和多层阻隔，有预冷系统、过滤系统和回流系统可自由控温，酒蒸汽通过锅盖时经多层阻隔、过滤、预冷后，温度逐步下降至80℃左右。
调高酒度，当酒蒸汽的温度降至80℃时，蒸汽中的部分水份变成液态通过回流蒸锅内，这样酒蒸汽中的水份减少了，冷却成酒后，酒度就提高了。熟练掌握调酒技术后，通过控制蒸汽温度的高低。
提高酒质，影响酒质的物质其沸点都高于100℃，根据上述原理这些物质也在锅盖内就冷却成液态，并通过回流系统流回蒸锅内，这样酒的就大大提高了。
提高出酒率，因密封好，无酒尾，结合高产酒曲及其酿酒技术，出酒率可提高50%。
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