蒸饭车也叫蒸饭柜，有些地方叫的不一样，现在的蒸饭柜主要是以电汽两用和燃气的为主，纯电的现在用的少了；这个以燃料来分的。如果按规格来分的话，那就多了，有4.6.8.12.24盘的，主要还是要看你有多少人用，用在什么方面；其次还有适合大众的和工程的，从外型上又有可视门的等，这东西甚至可以定做或者是定制，我们就是搞定制的，当然我们也有现货，就是已经成型的产品；总之需要什
燃气蒸饭箱
蒸饭车也叫蒸饭柜，有些地方叫的不一样，现在的蒸饭柜主要是以电汽两用和燃气的为主，纯电的现在用的少了；这个以燃料来分的。如果按规格来分的话，那就多了，有4.6.8.12.24盘的，主要还是要看你有多少人用，用在什么方面；其次还有适合大众的和工程的，从外型上又有可视门的等，这东西甚至可以定做或者是定制，我们就是搞定制的，当然我们也有现货，就是已经成型的产品；总之需要什么样的蒸饭车，还是根据你的实际情况来决定。安装一个强劲有力的排烟通风系统，这是每个厨房在装修设计时的重中之重，可以说排烟通风系统是厨房的安全卫士。
蒸饭车的操作
1. 打开柜门，将已装好米或面食之饭盒放进柜内，关好并锁紧柜门。
2. 当使用燃气加热、蒸制食品时打开点火阀，您应听到叭、叭、叭的脉冲打火声，从观火窗可看到柜内燃烧器火种燃烧，后打开主气阀，即开
始燃火工作。如果从观火窗看不见燃火，说明燃气没送到或不成功，可再次重复上述过程。
3. 十分钟左右，蒸汽发生器即供出蒸汽，蒸煮40分钟，可将主气阀开关关闭，蒸气足够时，可适当调小主气阀亦可能。
4. 停止加热后，待焖15分钟左右便可打开蒸饭柜门取出蒸好的米饭或面食。
5. 当日使用完毕时，必须关闭供水阀，然后打开排水阀，将蒸发器内的水及污物排除干净，确保蒸发器内水源洁净，并确保冬天不因有积水而冻裂、损坏。
燃气蒸饭车安全、环保
燃气蒸饭车采用了国际新进的进口电子点火器，在常规电子点火器的基础上增加了熄火自动断气保护、无需交换电池等特征，安全、可靠。浮球阀应经党检查是否正常及流水是否畅通，如发现进水孔结垢堵塞应尽快进行处理，以免造成缺水干烧。气源可以选择、等不一样种类的燃料，甘肃商用蒸饭车，处理了某些客户不通或许运送不便当的困难。呵护您的安全，节约您的资源，保护周围的环境。
燃气蒸饭车广泛用于矿区、学校、机关、宾馆、饭店，商用蒸饭车，酒店等企事业单位，可供蒸煮米饭、馒头、包子、鱼、肉等各种食物；还可用于餐具、茶具等高温消毒运用，是一款便当有用的多用途厨具设备。
豪华蒸饭车怎么达到好效果
1、在每次开豪华蒸饭车前请确保进水开关是在打开状态。
2、在每次蒸饭前，请更换蒸饭车里面剩下的水，这样的饭会更香更健康。
3、请记得定时清洁车内卫生，保证食品安全。
4、为了达到更好的保温效果，请尽量减少打开门取饭的次数。
5、为了达到更好的蒸饭效果，可以节省电耗，请使用热水来煮饭。
6、因为豪华蒸饭车内水蒸气比较多，此产品适合用于蒸饭，蒸菜，蒸鱼等。如果需要蒸包，您可以选用冲控盘。
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