协助血液循环
辣味食物也会协助血液循环和协助血压降低。当进食辣味食物后，身体安排温度会升高，添加心脏的血流量。在辣椒中还含有许多维生素A和维生素C，能够协助稳固血管壁。
许多研讨显现，常常食用辣椒，会削减的风险。在一些事例中，辣椒素能够减缓癌细胞的开展。不仅如此，在杀掉癌细胞的同时，还不会损坏周围的细胞。
辣椒酱高山老农油辣椒吃法
小诀窍: 弄辣椒的时候要小心
高山老农油辣椒吃法
协助血液循环
辣味食物也会协助血液循环和协助血压降低。当进食辣味食物后，身体安排温度会升高，添加心脏的血流量。在辣椒中还含有许多维生素A和维生素C，能够协助稳固血管壁。
许多研讨显现，常常食用辣椒，会削减的风险。在一些事例中，辣椒素能够减缓癌细胞的开展。不仅如此，在杀掉癌细胞的同时，还不会损坏周围的细胞。
辣椒酱高山老农油辣椒吃法
小诀窍: 弄辣椒的时候要小心，不要弄到眼睛里，偶就不小心弄眼睛里，辣的我是眼泪一把一把的，两个眼睛肿的像红眼兔子一样；这个酱不可加水，辣椒会出水，小火慢慢熬制即可；要不时翻动，以免糊底；做好的酱装到坛子里可以放到阴凉避光的地方可以存放很久；不放花生，放点芝麻也会很香。
红彤彤的辣椒足以带给人喜庆，在早市有一堆红辣椒老远的就吸引了我的眼球，一堆人围着在挑选，一个箭步，我挤上前去，夹杂在一堆老年妇女中间，抢了一堆红辣椒，因为小达子已经在我耳边说了N次了，做点辣椒酱，做点辣椒酱，始终没有满足他这心愿。这早上正好看到这么红艳艳的辣椒，忍不住出手了。回来做好的这个酱足以让阿香婆、老干妈统统闪一边去，呵呵，因为这酱是又香又辣，吃了一口，辣的我和小达子丝溜、丝溜嘀，但是还是忍不住，每次都要吃掉小半碗这个酱。
美味辣椒酱
香辣美味
材料：辣椒，牛肉，姜，花生，芝麻，花椒粉，盐，香油，色拉油，干黄酱
做法：色拉油加热，放入牛肉和姜沫
加花生，芝麻，花椒粉
加干黄酱汁
加辣椒
加盐
加香油小诀窍：油开后，不宜先放姜，否则油会外流。
辣椒酱制作太20公克、冷开水80㏄混匀搅拌至有一点浓稠即可使用。
材料：A.尖尾红辣椒200公克，沙拉油80公克，蒜末60公克，B.豆办酱45公克，
辣椒酱找贵州高山老农食品有限公司。
辣椒油：选辣椒果鲜红的干椒为原料，去蒂和籽，用水洗净沥干，按干辣椒和植物油1∶10的比例取油入锅内，加热，待油冒浓烟时将锅从火上撤离，约凉3min左右，将沥干水的干辣椒倒入锅内，用筷子翻动，使其受热均匀。等油凉后，捞出辣椒，剩下的油即为辣椒油。
酱青辣椒：选无虫伤，无腐粒的青辣椒洗净，凉干表水后放入缸中，一层辣椒一层盐，用重物压紧辣椒（100kg鲜辣椒加盐16kg），腌制3d后，将盐卤水沥出，煮沸后摊冷,秋天饮食，再连同辣椒装入坛内封闭，放阴凉处约5-10d即可食用。
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