餐饮食材配送——广东膳道食品科技有限公司是专门做食材配送系统、生鲜食材配送服务方案的。
一谈到配料分配，大家都不陌生，但作为行业人士，要做好食材配送，还需要很多努力，要做好食材的配送，要做到以下三点。
一、把原料质量关，把食品安全放在首位
配料分配不是简单的分配，而是从源头对原料进行质量控制，可以选择来源地，并在来源地建立检测实验室，为每一批原料进行相关项目的
广州农产品食材配送厂家
餐饮食材配送——广东膳道食品科技有限公司是专门做食材配送系统、生鲜食材配送服务方案的。
一谈到配料分配，大家都不陌生，但作为行业人士，要做好食材配送，还需要很多努力，要做好食材的配送，要做到以下三点。
一、把原料质量关，把食品安全放在首位
配料分配不是简单的分配，而是从源头对原料进行质量控制，可以选择来源地，并在来源地建立检测实验室，为每一批原料进行相关项目的检测，并对每一批原料进行检测，对食品的质量进行检测，对产量进行检测，保证食品的质量。
二、配送时间一定要及时，配送服务必须
原料分配要及时，这是基本的要求，也是重要的，怎样才能做到呢？一是要保证配送队伍的性，特别是配送司机，必须了解当地地形和路线，必须有较好的驾驶经验和技能，同时具备良好的沟通能力，能及时反馈客户的意见和建议。
不同原料分箱分车配送，冷冻冷藏食材不可脱离冷链
对于不同原料的配送方式，很多人都不太了解，常温下的食材配送比较简单，可以用原箱配送，如果是冷冻冷藏类食材，需要使用的周转容器，并且需要使用的周转容器，而冷冻类食材则需要用冷藏箱进行配送，如果是冰冻类食材，则需要使用的周转容器，而冷冻类食材的温度需要保持在18—22℃，冷藏类食物温度相对比较简单。
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许多想做食材配送或者刚入行的人都会问，怎样才能做好原料配送，这个行业好做吗？顾客的焦点究竟在哪里？
每个人都有这样的疑问，客户关注的问题就是客户的需求，只有了解客户的需求，并满足他们的需求，才会使顾客满意。那么，原料配送这种服务的客户关注焦点在哪里？一、原料质量问题。二是服务质量。三、对客户的反馈做法。
先谈一下原料的质量，这也关系到食品安全，是大家都非常关心的问题，食材配送公司要有能力从源头把关食材的，比如对食材进行质量检测，并随车提供检测报告。
第二，服务质量，这一范围比较宽泛，比如原材料配送所涵盖的服务，如配送的及时性、按时性、是否能帮助客户送货到地点、是否按照客户要求配送，以及是否需要一些增值服务，要做好服务，还需要食材配送公司从细节出发，让客户体验到周到、贴心。
三、对顾客反馈的做法，如果食材配送公司的负责人会及时跟进顾客的反馈，例如顾客反馈的蔬菜不够新鲜，那么就需要针对蔬菜不新鲜的问题找出原因及解决办法，防止明天配送的蔬菜再次出现这种问题，或者帮助客户再补送一份，或者为客户做退款处理，一定要让客户感觉到公司对客户的反馈上心，并不是敷衍。
上面所提到的问题就是顾客在配送食材时的主要关注点，要做好食材配送，其实并不难，一定要细心、细心、、，提升客户体验度才是关键。
发挥原料配送的积极作用为抗疫贡献微薄之力
2020春节大地被新冠疫情席卷而来，迅速成为一场国际性的大灾难，紧急戒备并采取多项举措预防疫情扩散，减少外出，禁止聚会，人人积极应对这场天灾。此时，配料配料业在满足人民生活需求方面起到了积极、重要的作用，并为抗疫做出了自己微薄的贡献。
在这场战“疫”中，不少食材配送的小伙伴表现出崇高的社会责任感，并让社会各界人士看到了这个行业的存在。它们凭借自身供应链上的优势，在危难时刻保证更多用户的生存需求，也同样坚持正常供应，竭尽全力为这场防疫事业助威。
是一家的餐饮综合服务设计、经营、供应商，拥有成熟的采购系统，能够以市价的价格采购同等的食材，从而节约了大量原材料的成本。在疫情期间，开放货源收集通道，合作保证供应，并承诺严格遵守餐饮管理服务食品安全操作规范，严格做好企业自查自检和清洁消毒工作，严格管理从业人员的健康，严守生产原料，坚决守护人民群众的生命安全和身体健康。
发挥原料配送的积极作用，为抗疫贡献微薄之力。团结一致，才能战胜一切困难。包含在内的许多配料配送从业者已经开始行动起来，这场仍在继续，愿意坚持下去，为抗击新冠作出贡献。我们有足够的理由相信，国人一定能够渡过这场战疫，跨越黑暗，迎来胜利的曙光。
配料分配的过程比较复杂，许多人对其认识仅仅停留在将食材从一处搬到另一处，这种认识是错误的。所以，原料配送链到底是怎么运作的？
原料配送的步是选料，原材料采购。要知道，现在有许多第三方原料配送企业，他们并非生产原料的人，他们只是原料的生产和合作企业的中间方，其存在的价值和作用是帮助合作企业选购大量的原料，同时在后期将这些原料以较快的速度运送到合作单位食堂内部。那到底要用什么标准来挑选原料企业呢？其实不然，那一些在工商局有注册备案资料的企业，那么一些拥有大型种植基地的企业，那么一些拥有大型养殖基地的企业可以作为优先选择。
材料分发的第二步是原材料的分配。在原料配送方面也有很多注意，比如司机安排一定要到位，毕竟司机只需要非常熟悉路况和路况，直到有红绿灯，才知道哪里有红绿灯，才能在短时间内完成配送。另一方面，现在很多大企业自己都会安排员工坐班，为的就是及时和配送司机联系，实时了解现在配送的路线情况，并对他们进行更好的安排，以期能让他们更快地完成配送工作。提醒一下，在配送的过程中，一定要注意，要安排一名食品科学的人员和工程技术人员进行相应的食品安全检疫，这样才能保证食堂内的食材都是健康、新鲜的。
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