标题假设你刚称出大米的重量是x千克，有n粒。则1千克大米就有n/x粒。(用天平称出来的重量的单位是克，在计算的时候还需要单位统一，需要把天平称出来的大米重量转化为以千克为单位，或者把1千克转化为1000克也一样。)掺假大米识别长粒香大米，鉴别方法先从粒型上看，米粒长度在5mm以上，而且长宽比达到1以上的才能称之为长粒；而且长粒香大米应为香米，具有大米的香味，而许多无香味的大米也被当
有机香米公司
标题
假设你刚称出大米的重量是x千克，有n粒。则1千克大米就有n/x粒。(用天平称出来的重量的单位是克，在计算的时候还需要单位统一，需要把天平称出来的大米重量转化为以千克为单位，或者把1千克转化为1000克也一样。)掺假大米识别长粒香大米，鉴别方法先从粒型上看，米粒长度在5mm以上，而且长宽比达到1以上的才能称之为长粒；而且长粒香大米应为香米，具有大米的香味，而许多无香味的大米也被当成长粒香大米在销售。加香精的假香米鉴别方法加香精大米加开水浸泡1~2分钟，泡完后大米无香味，香米泡后依然有香味。
大米存放的小技巧用纱布包几小包花椒，分放在容器的上、中、底部，即可防止大米生虫。花椒有特殊的香味，有驱虫作用。将大米存放在干燥通风的地方，避开水槽和灶台处。轻度变质的大米，从外表基本上是看不出什么变化的，判断的方法是看淘米水的颜色如果是淘米水的颜色发黑、发绿，不要食用。看大米顶端的米胚一般来说米的顶端发黑，说明大米已经过了食用期了。闻味道把大米用一个塑料袋密封起来，一段时间过后再闻味道，如果没有大米种类的清香反而有异味，那就需要谨慎了，说明大米已经变质了。大米要少买勤买，尽量在规定的时间内食用。
提高和改进熏蒸技术，采用新技术，减少熏蒸次数，提高单次熏蒸效果；开展综合防治技术，通过对米香产生的环境条件进行改良，结合熏蒸技术从而实现米象的防治。随着生物技术的发展，尤其是基因组学的发展，可以在整体水平上通过研究米象在某一特定组织或发育阶段细胞中基因转录情况、转录调控规律，从RNA水平研究米象抗性基因表达的情况，基因组学已成为发掘昆虫抗性的有效工具，加快了探索重要仓虫的杀虫剂靶标和抗性基因的鉴定，分析昆虫的杀虫剂基因的抗性，从而揭示昆虫的抗性，指导新药的开发和避免昆虫抗性的产生。
（作者： 来源：）
