餐饮食材配送——广东膳道食品科技有限公司是专门做食材配送系统、生鲜食材配送服务方案的。
在人的日常生活中应该都有过，因为不恰当的保存，而导致新鲜蔬菜烂掉的经历。尤其是独居的人，经常买东西时控制不住数量，不知不觉就造成了这样的悲剧。菜种多，保存方法也各有不同，若一次进货过量，不正确的保存方法，会很快腐烂，造成浪费。
香菇：香菇易腐烂，应装入密封的袋中，放入冰箱冷藏存放
生活食材配送服务公司
餐饮食材配送——广东膳道食品科技有限公司是专门做食材配送系统、生鲜食材配送服务方案的。
在人的日常生活中应该都有过，因为不恰当的保存，而导致新鲜蔬菜烂掉的经历。尤其是独居的人，经常买东西时控制不住数量，不知不觉就造成了这样的悲剧。菜种多，保存方法也各有不同，若一次进货过量，不正确的保存方法，会很快腐烂，造成浪费。
香菇：香菇易腐烂，应装入密封的袋中，放入冰箱冷藏存放，可长时间保存，如金针菇、海鲜菇、茶树菇、杏鲍菇等菇类。菜豆类：先小心浸在水里，再沥干装在有洞的塑料袋中，放冰箱冷藏，不仅不易腐烂，还会继续生长。葱：装在网袋里，挂起来。
西葫芦：未切开者可以放在阴凉处长期贮藏，如果已经切开，一定要用种子挖开瓜瓤，包上保鲜膜，放冰箱冷藏，瓜瓤与种子可另装胶袋，放冰箱冷冻(南瓜子对男性摄护腺有益)。大白菜：用大纸包好，斜着放在阴凉处，就能保存数天，放冰箱冷藏尤佳。
洋葱：把根埋在盆栽的土壤里比较好，或者用大葱包裹在阴暗处。芦笋：用保鲜膜包紧，根朝下，直立放冰箱冷藏。莴苣：洗净，沥干装在塑料袋中，茎干朝下放冰箱下层的抽屉，即可保存，但不宜久存，要尽快吃完。玉米片：若要长时间保存，必须先用沸水煮开，用保鲜膜包好，再放冰箱冷藏或冷冻。
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近日，配料配送行业异常，越来越多的企事业单位愿意选择一家的食材配送公司进行合作，集中采购，可以大大降低采购成本，而且节约了大量人力物力，但是，针对食材配送，怎样才能保证的？
1、严格按送货时间送货
次日送来的食材，客户都会提天通知客户和客户进行交货期，确定当天晚上配送排车，这样，需要第二天严格按照规定的时间来配送，这是保证食材的首要条件。
二、从原产地到客户层层把关
，从来源地到的原料，必须经过质量控制，保证食材的新鲜，并通过检测，确定食材的安全性，这也是食品安全放在首位的体现。物流过程中，要保证分送的容器和分送车辆的清洁消毒，层层把关，才能保证原材料的质量。
3、健康的烹调方法非常重要
无论怎样的食材，如果选择不健康的烹调方式，那么就浪费了食材，又何必健康烹调呢？炒菜、蒸、炖、煮都是很好的选择，少油少盐、更健康的烹调方法，好请的营养师做烹饪指导，学会素食搭配更健康。
顾客王先生表示，“的食材配送机构的确服务很好，食材很新鲜，而且配送总是那么及时，从来不会迟到，而且有食材可追溯系统，可以看到产品的检测报告，这样的企业很放心。
金杯银杯不如客户的口碑，做原料配送一定要做大以上几点，才能真正赢得更多客户的认可，才能从行业中脱颖而出，需要脚踏实地、稳步前进。
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配料分配的过程比较复杂，许多人对其认识仅仅停留在将食材从一处搬到另一处，这种认识是错误的。所以，原料配送链到底是怎么运作的？
原料配送的步是选料，原材料采购。要知道，现在有许多第三方原料配送企业，他们并非生产原料的人，他们只是原料的生产和合作企业的中间方，其存在的价值和作用是帮助合作企业选购大量的原料，同时在后期将这些原料以较快的速度运送到合作单位食堂内部。那到底要用什么标准来挑选原料企业呢？其实不然，那一些在工商局有注册备案资料的企业，那么一些拥有大型种植基地的企业，那么一些拥有大型养殖基地的企业可以作为优先选择。
材料分发的第二步是原材料的分配。在原料配送方面也有很多注意，比如司机安排一定要到位，毕竟司机只需要非常熟悉路况和路况，直到有红绿灯，才知道哪里有红绿灯，才能在短时间内完成配送。另一方面，现在很多大企业自己都会安排员工坐班，为的就是及时和配送司机联系，实时了解现在配送的路线情况，并对他们进行更好的安排，以期能让他们更快地完成配送工作。提醒一下，在配送的过程中，一定要注意，要安排一名食品科学的人员和工程技术人员进行相应的食品安全检疫，这样才能保证食堂内的食材都是健康、新鲜的。
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