企业视频展播,请点击播放视频作者:天津冰城恒业制冷设备有限公司
生鲜食品冷库造价因素主要以下几点生鲜食品冷库保鲜方法主要以下几点: 1、预冷——食品在入库前好行预冷,因为常温下温度较高,先预冷到一定的低温,一般预冷在8小时之内,再转移到冷库中贮藏,对贮藏期有所帮助。 2、温度——根据贮藏的生鲜食品设定适宜的冷库温度,在一定的低温下能够抑制食品呼吸,减少细菌,延长食品保质期。
天津冷库工程
企业视频展播,请点击播放
视频作者:天津冰城恒业制冷设备有限公司
生鲜食品冷库造价因素主要以下几点
生鲜食品冷库保鲜方法主要以下几点:
1、预冷——食品在入库前好行预冷,因为常温下温度较高,先预冷到一定的低温,一般预冷在8小时之内,再转移到冷库中贮藏,对贮藏期有所帮助。
2、温度——根据贮藏的生鲜食品设定适宜的冷库温度,在一定的低温下能够抑制食品呼吸,减少细菌,延长食品保质期。
3、保鲜膜——食品如果放在保鲜膜中,保鲜膜可以抑制水分的蒸发,防止失水、萎蔫,防止呼吸热的无谓消耗,达到保鲜目的。
生鲜食品冷库造价因素主要以下几点:
1、建造地域和建造大小;2、使用的保温材料选择;3、制冷压缩机的配置和选择;4、蒸发器的选择;5、配件和杂费。

食品冷库建造要求有哪些
食品冷库建造要求
1、隔热层的隔热性能要好。隔热层的隔热性能越好,耗冷量越小,所引起的库温波动也就越小,从而有利于贮藏物的质量保持,延长贮藏时间,减少贮藏物的干缩损耗,同时可以节省制冷设备的投资和运转费用。注意隔热层外侧的防潮。冷库围护结构两侧的温度不一致,易形成水蒸气分压差,伴随热量的传递,库外的水蒸气就会向库内渗透,故应设置防潮隔气层。常见的防潮方法有3种:沥青防潮、塑料薄膜防潮及使用金属夹心板兼作防潮层。
2.选择合适的制冷系统。冷库是通过人工制冷的方法来获取冷量的。目前常用液体气化制冷法或蒸气制冷法。蒸气制冷法可分为压缩式、吸收式、喷射式3种制冷方式,其中以压缩式为广泛。压缩式制冷机主要由压缩机、冷凝器、调节阀和蒸发器4部分组成,它是一个闭合循环系统。
3.安装良好的抽气系统。食品在冷库内贮藏一定时间后易积累CO2、乙烯等气体物质,故需安装良好的抽气系统,以便经常换入新鲜空气,以利于食品的贮藏保鲜。

如何建设和规划小型冷库
一、库门规划规划 冷库安装,冷库工程,小型冷库
小型冷库的库门,并要根据现场可以运用的通道宽度来进行合理的设置,常见的库门规划有推拉门,电动门,卷闸门,平移门,弹簧门等等;制作时需要根据顾客的需求来合理运用。假设货品运送的尺寸有所束缚的话,那么,主张运用可以便利大设备,大货品出入自由的平移门。
二、冷库门坎规划
一般来说,库房的门坎可以设置也可以不设置,假设不设置,冷库内部就要和外部的地上相同高,在隔热层上面用相同的地上材料来制作,让冷库工作人员转移货品的时分出入比较便利。如若要设置的话,门槛一定要高于地上3到5厘米的距离,让库类和外界地上的地上构成台阶,这种结构不管是设备还是转移货品都比较便利。
三、冷库板规划选型
小型冷库底板至关重要,优先选用发泡成型的表面保护材料彩钢瓦,镀锌钢板,花铝板等等;关于一些要求比较高的特别场合,应当合理运用SUS304不锈钢板材,SUS316不锈钢板。

冷库建造的四种方法比较
企业名片
|
天津冰城永恒机电设备有限公司
穆总(True) / |
联系地址:中国· 天津市· 天津市·天津市东丽区金钟公路3699号D17-201(邮编:300000)
联系电话:022-84475061 手机:13752181981
联系传真:022-84475626
电子邮箱:tjzhileng@126.com 联系QQ:710978473
|