隔壁的水产小店，老板也有上游供应链资源，还兼做水产，家乡海产品可以发货。
猪肉小店的老板，已经做这一行十多年了，都是半夜到距离本市30公里左右的屠宰场现杀的猪肉。因为农贸市场里没有现杀猪肉，所以一早来这里买肉的顾客络绎不绝。
这几家店凭借的供应链优势，来个“你无我有，你有我优”，把农贸市场的生意都抢走了，这家农贸市场还如何维系下去？
那么，我们就要反思
食安溯源公司
隔壁的水产小店，老板也有上游供应链资源，还兼做水产，家乡海产品可以发货。
猪肉小店的老板，已经做这一行十多年了，都是半夜到距离本市30公里左右的屠宰场现杀的猪肉。因为农贸市场里没有现杀猪肉，所以一早来这里买肉的顾客络绎不绝。
这几家店凭借的供应链优势，来个“你无我有，你有我优”，把农贸市场的生意都抢走了，这家农贸市场还如何维系下去？
那么，我们就要反思，这家开张不久的农贸市场的问题出在哪？还有没有反制的机会？
市场防疫工作要把好“场内关”
农贸市场除了日常人群密集，生鲜产品更是密集。而各类生鲜产品具有易腐的特点，一旦变成易腐垃圾，很容易滋生细菌。因此，市场内每天两次的病毒消杀。笔者认为，市场消杀工作并非只是疫情期间的防疫需求，更应该走向常态化。
除了场内消杀工作，场内及时进行无死角清洁，维护场内卫生，杜绝脏乱差，做好垃圾分类和易腐垃圾及时减量处理，也是切断病菌滋生的重要工作。
相信农贸市场在经历这次疫情之后，会将防疫安全放到与消防安全同等重要的位置，建议将其列为认定农贸市场安全的必要指标之一。
此外，市场还配置流畅的智慧农贸市场管理系统，通过该智慧市场平台，可以地管理运营菜市场，比如商户摊贩、市场招商、活动信息、菜品种类、以及物业收费等等，通过智能信息化的技术手段方便市场管理人员监管农贸市场，运营省心省力！科技，的农贸市场智慧改造全套解决方案提供商，上百家成功服务案例，助力你的农贸市场智慧大变样！
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