企业视频展播,请点击播放视频作者:宜昌市健园食品有限公司
一次制作的量需要用到足足六斤的鸡蛋,分量超足!
倒入鸡蛋与配比好的砂糖、酸奶,来一发猛搅,搅至充分融合膨胀后缓缓倒入糯米粉继续疯狂猛搅
待到呈淡黄色的糊糊后就可以啦!
将之装进裱花袋,一个个挤进模具里,就可以进烤箱咯~
等上片刻,做好啦!出炉,脱模,一气呵成
下手要快姿势要帅!他们家的粑
粑粑坊总部
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视频作者:宜昌市健园食品有限公司
一次制作的量需要用到足足六斤的鸡蛋,分量超足!
倒入鸡蛋与配比好的砂糖、酸奶,来一发猛搅,搅至充分融合膨胀后缓缓倒入糯米粉继续疯狂猛搅
待到呈淡黄色的糊糊后就可以啦!
将之装进裱花袋,一个个挤进模具里,就可以进烤箱咯~
等上片刻,做好啦!出炉,脱模,一气呵成
下手要快姿势要帅!他们家的粑粑糕太受欢迎了基本一出炉就被卖光,所以不用担心买不到热乎的!
放心大胆地买它个几斤,不用担心凉了就不好吃或不新鲜了,不存在的,全程不添加一滴水,它的储存能力杠杠地,常温保存可保存两三天,有了他,妈妈再也不担心我不吃早餐了
烙烤有方加火烧辣锅底,把坯粑放在锅上反复烙烤,锅力要适中,火点要分散,粑粑才不会烙煳和造成白边而影响口感。视锅中粑粑呈微黄色晶莹的半透明状,加之腹中鼓气,证明粑粑已熟,馅瓤化开,可以出锅。
出锅的粑粑应及时放在垫好青松毛的小簸箕里,并随放随垫上松叶,这样,可以保温又能防止粑粑相互粘在一起,而且吃起来又有一股松叶的清香味。糯米粑粑的吃法也很讲究,如方法不对会笑话于人,方法得体,吃完会烫手,也不会漏馅。首先主人连同松叶双手敬给客人,客人也双手接过,然后左手五指散开微微上翘,掌心成凹,置粑粑于上,粑粑随手形成凹状,用右手捡掉松叶,再用拇指和二指掐粑粑上层的中间,粑粑随指力而破,冒出热气和糖汁,这样边掐边蘸糖品尝。吃完上层,手势微收,再从下层的边沿掐吃。粑粑坊精选糯米粉,低筋粉,砂糖、土鸡蛋等为原材料,纯手工全透明制作,让消费者可以品尝到卫生、健康美味的蛋糕,粑粑糕、绵绵糕都是是比较接地气的糕点,其味道又香甜又软糯,不论是大人还是小孩都很喜欢,自推出以来就凭借着优良的获得了食客们的认可。这时如果主人又递上第二个,自己也有食量,可以接过按前面的方法放在个的下面,待品完个,再品第二个。
李家铺粑粑坊自创立之初起,就以优良的立足市场,赢取消费者的好口碑,主要是为消费者提供糯米蛋
糕,通过多年的不断努力和发展,已经建立了良好的形象,获得了大多数消费者的认可,市场前景很不
错。如今李家铺粑粑坊已经在各大城市拥有多家加盟店,低成本投入、的投资回报率,是众多加盟商
加盟的原因。如此大的优惠和实力,此时不加盟, 更待何时!如果您对该加盟项目感兴趣的话,掌握
详细的项目介绍才会关键,
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