食品二次污染的原因
食品生产车间工艺布局不合理存在交叉污染、防虫防鼠防尘设施不足、工作人员不注意个人卫生，是引起食品二次污染的主要原因。另外更主要的原因是食品在包装车间洁净度要求很高，但许多企业缺乏相关的知识，消毒方法不当，包装车间的空气、设备、工器具(包括操作台)、包装材料和员工等未经有效消毒，导致这些带有细菌的空气、人和物与食品接触后引起二次污染，影响产量。食品出现
水产品杀菌设备供应商
食品二次污染的原因
食品生产车间工艺布局不合理存在交叉污染、防虫防鼠防尘设施不足、工作人员不注意个人卫生，是引起食品二次污染的主要原因。另外更主要的原因是食品在包装车间洁净度要求很高，但许多企业缺乏相关的知识，消毒方法不当，包装车间的空气、设备、工器具(包括操作台)、包装材料和员工等未经有效消毒，导致这些带有细菌的空气、人和物与食品接触后引起二次污染，影响产量。食品出现质量问题的原因近年来，食量问题和细菌超标的新闻频繁出现，食品加工企业对食品安全也越来越重视，它不仅直接关系人们的身体健康，更是一个食品企业发展的命脉。
丹麦DCW次氯酸发生器通过电解盐和水生成次氯酸溶液，有效氯500--800ppm，杀菌广谱，可以清除生物膜和杀灭各种细菌、病毒、细菌芽孢等多种微生物，pH值在5.0-8.5之间任意调节。现场生产，自动配比，在线投加，智能化运行，杀菌后自然降解为盐和水，无需再次清洗，对人和环境无危害，对设备无腐蚀。被广泛应用于各种食品加工过程中的杀菌包括原材料、人员洗手泡靴、空气环境、工器具、生产生活用水等多个方面的消毒杀菌。广泛适用于食品加工过程中原材料、人员洗手泡靴、空气环境、工器具、生产生活用水等多个方面的消毒杀菌。
食品生产车间杀菌
食品加工厂生产车间温度、湿度适宜且营养物质丰富，适宜微生物的生长繁殖，稍不注意便会受到细菌、造成车间内卫生条件不达标，导致食品腐烂变质。特别是霉菌因其特性，一般的消毒剂很难清除。
DCW次氯酸发生器为丹麦进口，通过电解盐和水生成次氯酸溶液，pH值在5.0-8.5之间任意调节，有效氯500-800ppm。DCW次氯酸溶液具有杀菌广谱、可降解、无残留、绿色安全的特点，它能顺利穿透细胞膜，从内部进行氧化，杀灭车间内空气及物体表面的细菌、霉菌等各种病原微生物，保障食品产量，延长食品保质期。溶液杀菌后自然降解为盐和水，对人、环境无危害，对设备无腐蚀。如牛乳浓缩加工过程中，浓缩锅内的加热管常有沉积的焦结物，这些沉积焦结物(奶垢)会影响设备的传热效率，使产品杀菌不，浓缩物蒸发水分的效率下降，还造成乳固体的损失。
杀灭大肠菌，控制菌落总数
杀灭大肠杆菌，控制菌落总数
如果食品中的菌落总数严重超标，将会破坏食品的营养成分，加速食品的腐1败变质，使食品失去食用价值。消费者食用微生物超标的食品，很容易患痢疾等肠道疾病，引起呕吐、腹泻等症状，危害人体健康安全。而大肠菌群超标，同样会引起腹泻、肠胃感1染等。
DCW次氯酸发生器为丹麦进口，通过电解盐和水生成次氯酸溶液，pH值在5.0—8.5之间任意调节，有效氯500—800ppm。DCW次氯酸溶液具有广谱、可降解、无残留、绿色安全的特点。它可以渗透入细菌(病毒)体内，从内部进行氧化，从而杀死细菌、霉菌、病毒、芽孢等各种病原微生物，将其用于对原材料和加工环节中的杀菌消毒，可有效避免产品菌落总数及大肠菌超标，延长食品保质期，减少食物中1毒事件发生。食品原料杀菌食品原料、半成品内都有自含的细菌，这些细菌过多会导致产品终不合格。溶液杀菌后自然降解为盐和水，对人、环境无危害，对设备无腐蚀。
（作者： 来源：）
