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现在葡萄酒是比较常见了，有不少人都是喝葡萄酒的，不过有些人对于葡萄酒是不太了解的，如果经常喝葡萄酒的话，经常会听到干红葡萄酒的一词，懂行的会知道干红葡萄酒是什么葡萄酒的，有些不知道的可能就会把干红葡萄酒和红葡萄酒混为一谈，其实干红葡萄酒和红葡萄酒是有差别的，今天我
意大利葡萄酒加盟拿货
意大利葡萄酒加盟拿货——广州曼杜丽沙贸易有限公司，想了解意大利葡萄酒代理加盟可咨询我们。
现在葡萄酒是比较常见了，有不少人都是喝葡萄酒的，不过有些人对于葡萄酒是不太了解的，如果经常喝葡萄酒的话，经常会听到干红葡萄酒的一词，懂行的会知道干红葡萄酒是什么葡萄酒的，有些不知道的可能就会把干红葡萄酒和红葡萄酒混为一谈，其实干红葡萄酒和红葡萄酒是有差别的，今天我们来看看干红葡萄酒和红葡萄酒有什么差别？
干红葡萄酒和红葡萄酒甜度是有很大的差别，红葡萄酒是要更甜的，一般红葡萄酒中糖分含量是会达到50%左右，而干红葡萄酒糖分含量是很低的，大多都是不会超过4克每升，有的干红葡萄酒是没有糖分的，不会以为干红葡萄酒和红葡萄酒是一样的了，在甜度上面都是有这么大的差别红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒；拉图卡梅尔骑士红酒属于干红葡萄酒，
干红葡萄酒(le vin rouge)，“干”是从香槟酒酿造中借用的一个词，即不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的酒。红葡萄榨汁后，不过滤葡萄皮核，葡萄汁酿成酒后再过滤，酿酒过程中，葡萄皮的颜色溶解到酒中，为干红酒。法国波尔多 地区的干红酒在世界富有盛名，干红酒味道醇厚，适合为肉类菜和深色禽类如、火鸡佐餐。
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巴贝拉——让你意想不到的5件事
1、比赤霞珠古老1,000年之久
葡萄基因鉴定认为巴贝拉的历史可能可以追溯到公元7世纪左右，这可比赤霞珠早了整整1,000年。
2、丑闻缠身
1986年，《时代周刊》报道了这样一则丑闻：变质的巴贝拉葡萄酒令8名意大利人，另有30多人入院。这一事件也正好披露出上世纪80年代欧洲盛行的葡萄酒添加剂丑闻。
3、巴贝拉起泡酒——意大利的特产
巴贝拉起泡酒仅在意大利北部艾米利亚-罗马涅产区的派森蒂尼山子产区有少量生产，其清爽的风味与蓝布鲁斯科葡萄酒或薄若莱新酒类似。
4、量少出精品
巴贝拉是一种生命力旺盛而且产量极高的葡萄品种，每英亩产量高达5吨，非常适合砂质土壤。然而，的巴贝拉葡萄酒往往产自那些进行过修枝疏果的葡萄园。
5、非常适合橡木桶陈酿
目前，越来越多的巴贝拉葡萄酒会经过橡木桶陈酿，尤其是在加州的谢拉山麓和阿玛多县产区。这些产区出产的巴贝拉葡萄酒果酱味浓郁，还带有复杂的香草和香料味。
葡萄酒和干红葡萄酒各有千秋
一、葡萄酒和干红的区别有哪些
通常我们说的红酒，就是指葡萄酒，而干红是葡萄酒中的一个种类。简单的来说，葡萄酒的味道各不相同，有些比较甜，有些却没有那么甜，把葡萄酒按照糖分的多少来区分，就可以分为半甜红葡萄酒、甜红葡萄酒、半干红普通酒、干红葡萄酒。以甜度来说，干红葡萄酒的甜味是低的。
二、如何挑选好的红酒
1.红酒的价格价格可以说是挑选红酒过程中好的“筛选器”。因为高质量的红酒肯定会比普通红酒贵，市面上普通的一百元左右的红酒，在口感、味道上与接近千元、甚至万元的红酒肯定相差甚远。2.红酒的产地红酒根据产地可以分为新世界红酒和旧世界红酒。
旧世界红酒以法国、意大利这些欧洲为代表，旧世界葡萄园的产量和质量由于其严格的人工管理得以保证。新世界红酒以美国、智利、澳大利亚这些为代表，注重市场化、工业化，以工业化技术为主，因此新世界的红酒口味比较贴合现代化。
3.红酒的标签红酒的标签标注了、产地、酒名、年份等，记住标签上各种酒庄可以更好的挑选红酒。如智利的干露酒庄、圣卡罗酒庄，市面常见的澳大利亚奔富等。标签上标注的产区范围越狭小，则红酒的质量、档次越有保障。
4.红酒的年份挑选红酒当然离不开年份，一般来说年份越久越好，但也不。如新世界的红酒就需要在佳适饮期被喝完。市面上的红酒佳适饮期大多是5年左右，所以挑选4至5年的红酒口感较好。
以上便是葡萄酒和干红的区别、及如何挑选好的红酒的简单介绍。红酒是个需要深入研究的庞大领域，真正学会品尝红酒还需要更加深入的去学习，多向名师请教，加上亲自品尝体验，才可以有更大的收获。当然，还是要注意，喝红酒切莫贪杯，一切以身体健康为前提。
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