企业视频展播,请点击播放视频作者:上海夏酷电器有限公司
公司是一家集研发,设计,生产,销售为一体的商用制冷设备企业,经过若干年的锤炼与发展,公司已初具规模,目前已拥有一支年轻、敏锐、朝气蓬勃、志向远大的团队,成为制冷设备行业的后起之秀。 冷柜价格贵不一定是很好的产品,一个冷柜,质量与价格是成正比的,首先要看厂家的产品是高的还是低端的;消费者从、保鲜、节能、容积等方面衡量价格
保鲜库厂家
企业视频展播,请点击播放
视频作者:上海夏酷电器有限公司
公司是一家集研发,设计,生产,销售为一体的商用制冷设备企业,经过若干年的锤炼与发展,公司已初具规模,目前已拥有一支年轻、敏锐、朝气蓬勃、志向远大的团队,成为制冷设备行业的后起之秀。 冷柜价格贵不一定是很好的产品,一个冷柜,质量与价格是成正比的,首先要看厂家的产品是高的还是低端的;消费者从、保鲜、节能、容积等方面衡量价格。市场上的保鲜柜可以分为风冷敞开式保鲜柜和直冷玻璃门式保鲜柜,其作用是通过降低温度,让食品内部细菌减慢活动速度,起到延长保质期作用的。目前市场上出现较多的是熟食保鲜柜,鲜肉保鲜柜,酸奶保鲜柜以及净菜保鲜柜。

公司是一家集研发,设计,生产,销售为一体的商用制冷设备企业,经过若干年的锤炼与发展,公司已初具规模,目前已拥有一支年轻、敏锐、朝气蓬勃、志向远大的团队,成为制冷设备行业的后起之秀。
不要一次性往超市冷柜里投放过量的东西,要分批存放,保证冷柜内的冷却温度均衡。
展示柜要放置在较通风的环境,这样可有利于冷凝器的散热,提高冷藏展示柜的制冷性能。
展示柜开关门不要太频繁,取放食品尽量缩短时间。
冷冻冷藏常用的制冷术语
1、预冷:在下一道工序之前的冷却,或在运输前及入库前,对产品进行的冷却。
2、冷却:将产品冷却到高于其冻结点某一温度的过程。
3、冻结:将物品温度降低到冻结点以下的过程。
4、冻结能力:在规定的初始温度和结果温度的条件下,冻结装置在单位时间内所能冻结的货物量。
5、冷冻干燥:将含水物质,先冻结成固态,而后使其中的水分从固态升华成气态,以除去水分而保存物品的方法。
6、干耗:食品在冷却、冻结、冷藏工程中,因食品中的水分蒸发或冰晶升华,造成食品的重量减少,俗称“干耗”。
7、解冻:是冻结产品中的冰体融化的过程。
8、再冻(复冻):经过一次冻结后,对全部或部分以融化产品所进行的第二次冻结。
9、冷却设备负荷:为维持室内某一温度,须从室内带走的热流量,据此来选择冷间内蒸发器的蒸发表面积。
10、机械负荷:为维持制冷系统正常运转,压缩机必须带走的热流量。
在现在的生活中冷柜已经成为了不可缺少的电气设备,那么我们在进行使用冷柜的时候应该如何去进行省电呢接下来就让我们来给您介绍一下。
1、冷柜应放在室内温度较低并且通风较好的地方,这样有利于冷柜的散热,可以减少冷柜压缩机的启动次数和启动时间。
2、食品一定要凉至室温后才放进冷柜,同时尽量减少立式冷藏柜开门的次数,缩短开门的时间。
3、冷柜内的食品与食品之间,食品与冷柜内壁之间都应留有一定的空隙,使冷柜内的空气流通,提高制冷效果,减少压缩机的启动次数和时间。
4、定期除霜。当冷冻室的霜厚度超过5mm制冷效果就会变差,压缩机相对工作的时间就会延长,因而耗电就相对增大。
5、当天气转暖时,室温达到15°C以上时应将展示冷柜的节电化霜开关拨到关的位置,这样也可减少耗电。
6、正确调整冷柜的温度控制器,以减少耗电。冷柜温度控制旋钮上都分别标有数字,它代表着对冷柜内温度的控制范围。所标的数字越小则控制温度越高。不同季节温控器的指示的范围为:夏季3~4;春秋季2~3;冬季4~5,当室温10°C时,温控器应拨到'6'的位置。
7、定期清除冷凝器上的灰尘。若冷凝器长期积有灰尘就会影响冷柜的散热,就不能有效蒸发而影响制冷效果,冷柜要达到预定温度就需要延长压缩机的工作时间,增加耗电。所以冷凝器两年清扫一次。

(作者: 来源:)