义乌国荣食品有限公司，以各式腌腊肉制品生产为主，公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。
【腊肉】【鱼干】【腊肠】【酱鸭】【腊鸭腿】
国荣食品与您分享
对于血i脂高的朋友而言，科学选择和食用油脂是非常重要的。
大量进食油脂固然于健康不利，完全不吃油也是不可取的。日常饮食可选用以单不饱和脂肪酸为主的植物油，如橄榄油、茶油等，对
腊香肠批发
义乌国荣食品有限公司，以各式腌腊肉制品生产为主，公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。
【腊肉】【鱼干】【腊肠】【酱鸭】【腊鸭腿】
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对于血i脂高的朋友而言，科学选择和食用油脂是非常重要的。
大量进食油脂固然于健康不利，完全不吃油也是不可取的。日常饮食可选用以单不饱和脂肪酸为主的植物油，如橄榄油、茶油等，对降低“坏胆固醇”、升高“好胆固醇”有帮助。不过，再好的“油”也得适量吃，每天20―25克就足够了。
腊肉是我国古老的腌腊制品之一，是将猪肋条肉经剔骨、切割成条状后，用食i盐及其他调料腌制，经长期风干、发酵或经人工烘烤而成。有，苏东坡月夜观景，被远方的火光所吸引，走至两尊巨石叠立的梳妆台下，发现一白发老翁正蹲在一堆火旁边，手拿一竹筒翻来复去的烘烤，感到大惑不解。腊肉的品种很多，选用鲜猪肉的不同部位都可以制成各种不同品种的腊肉，按产地可分为广东腊肉、四川腊肉、湖南腊肉等，其产品的品种和风味各具特色。
1、腊肉性味咸甘平，健脾开胃。
2、腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。
3、腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成， 具有开胃、消食等功效
四川家家户户都做腊肉。四川腊肉吃着香，但做法其实很土，把肉和内脏分开腊制，腊制前只用盐腌制5-7天，熏则熏上至少半个月。肉熏得愈久，其味愈美，据说好肉需熏三年以上
传统的储藏方法是将腊肉洗干净，晒干后用稻谷或糠壳掩埋于储物器皿中；蕞好的储藏方法是将腊肉抽真空后包装或用保鲜膜将腊肉包裹置于冰箱冷藏。
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