饮水和开食时间。应根据雏鹅已能起身，用手指大部分伸头张口啄食，并发出尖叫声，此时即可饮水。开食约在鹅出壳后30小时～36小时，应先饮水后开食。喂给的饲料是雏鹅配合饲料，也可以是经淘净后再浸泡1小时的碎米，边吃边加料，快吃完时再喂给洗净（以防）切成细丝的莴苣叶、小油菜、小白菜等。每次喂食20分钟～30分钟，1周龄的雏鹅每昼夜喂食6次～7次，白天5次～6次，晚上1次；7日龄后每
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饮水和开食时间。应根据雏鹅已能起身，用手指大部分伸头张口啄食，并发出尖叫声，此时即可饮水。开食约在鹅出壳后30小时～36小时，应先饮水后开食。喂给的饲料是雏鹅配合饲料，也可以是经淘净后再浸泡1小时的碎米，边吃边加料，快吃完时再喂给洗净（以防）切成细丝的莴苣叶、小油菜、小白菜等。每次喂食20分钟～30分钟，1周龄的雏鹅每昼夜喂食6次～7次，白天5次～6次，晚上1次；7日龄后每天喂食次数可逐渐减少到3次，天气好可在清洁的浅水塘内放游，让小鹅饮水，游泳，采食；二、初生雏的选择应选择雏鹅健壮活泼，眼大灵活有神，个体大，体躯长而阔，腹部柔软，脐带吸收良好，全身绒毛黄松洁净，无畸形，并且出壳时间正常的雏鹅。天冷时，半月龄后才可放游。雏鹅长到5周龄时，喂给用水浸泡1昼夜的大麦粒，为正式放牧做好准备。
五、搞好防疫灭病
肉鹅在夏季易发病，要采取严格的防疫措施。刚出壳的雏鹅，及时用抗接种，每只肌注0.02毫升，能有效地预防鹅瘟病。养到30日龄左右时，每只肌注禽菌苗1.5毫升。饲养用具每隔3～5天用5%鲜石灰水消毒一次。鹅舍和活动场地每隔7～10天用1%的漂、2%的火碱水交叉消毒一次。同时，要注意搞好一些易发病的防治。夏季白天气温可能超过育雏要求温度，要注意通风换气，保持育雏舍空气新鲜。
防治：（1）必须搞好环境卫生与消毒，舍间通风良好，饲养密度适当，减少应激因素，选用优良消毒液，如百、菌毒王等及时进行消毒。（2）同时进行预防和注射。以发病鹅分离的菌株制备的多价苗为佳。使用适宜本区域的，其效果也很好。（3）平时对公鹅要逐只检查，将外生殖有病公鹅，及时淘汰，以防传播。（4）依据现地分离菌株的药敏试验，选用和预防。也可用痢特灵口服，每只25毫克混料，连用3—4天。2．9正确用药要加强饲养管理，采取各种措施以减少应激，增加鹅自身，限度地减少化学药品和的使用，必要时经准确诊断后用药，药的方法、剂量必须正确。
1.2 购雏季节不当
许多养鹅户不太重视进雏季节，有的在春天，有的在初夏，初夏进雏虽然育雏的舍温易控制，鹅雏成活率高，但禽舍也容易温度过高而导致雏鹅“上热”，而且放养时间短，不能充分利用饲草资源，鹅出栏时体重偏小。
1.3 放养密度不合理
在农村，某些养殖户一味追求放养，有的地方每公顷草地放养100～150只，甚至更高，这样造成青饲料等的严重不足，鹅吃不饱，生长速度减慢，体质瘦弱，增加了率。须要长期补给大量精料，这既增加了饲料费用，在管理上又增加了难度。
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