松子：老、润肤美容。你想象不到，在松子中含有极为丰富的维生素E，可以说是所有坚果中的。维生素e的主要功效有美容养颜、老等功效，是广大女性为亲密的朋友。在松子中还含有大量的矿物质如钙、铁、磷、钾等，这些物质都能给机体提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳。松子中所含的不饱和脂肪酸具有增强脑细胞代谢，维护脑细胞和神经功能的作用，是脑力劳动者的健脑佳品。每天食用量以20-30克为宜。
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松子：老、润肤美容。你想象不到，在松子中含有极为丰富的维生素E，可以说是所有坚果中的。维生素e的主要功效有美容养颜、老等功效，是广大女性为亲密的朋友。在松子中还含有大量的矿物质如钙、铁、磷、钾等，这些物质都能给机体提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳。松子中所含的不饱和脂肪酸具有增强脑细胞代谢，维护脑细胞和神经功能的作用，是脑力劳动者的健脑佳品。每天食用量以20-30克为宜。
杏仁：、清积食，《本草纲目》中列举了杏仁的三大功效：，清积食，散滞。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素。具有、、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚等症有一定的缓解作用。富含不饱和脂肪酸的杏仁能同时保护人类心脏和皮肤细胞，为肌肤提供滋养。另外，杏仁中的剂如维生素E和类黄酮对皮肤粗糙和老化有明显改善作用。我们知道冬季是一个养生的好时机，冬季天气寒冷要多吃一些抗寒的食物，比如坚果就很不错，坚果含有非常丰富的维生素、钙、铁、锌等营养物质，如果能够在冬季的时候多以一些坚果可以帮助我们产生热能，促进血液的循环，从而抵抗寒冷。
松子又名松实、果松子、海松子，是松科植物红松等的种子，是常见的坚果之一。在有巴西松子、东北松子及落水松子，其中落水松子以云贵川大山里的松树结的松子为主。主要分布于东北、云南、小兴安岭。板栗虽属坚果，但又称坚果中的“鲜果”，不仅可以生吃、熟吃，还可以加工成栗子鸡罐头、栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子蜜饯等风味食品，以及做各种糕点的馅料。
杏仁甙受酶的作用生成一种天然物质，能选择性破坏癌细胞。苦杏仁治咳嗽气喘，有小毒。甜杏仁治体虚滋补，无毒，滑肠、降低胆固醇、适合老人体弱者。腰果：果肉脆嫩多汁，含水分87。8%，碳水化合物11。6%，蛋白质0。2%，脂肪0。1%，还含有多种维生素和钙、磷、铁等矿物元素，具有有利水、除湿、之功，可防治肠、慢性痢疾等。圣女果干：圣女果具有生津止渴健胃消食、、凉血平肝，养血和增进食欲的功效。可治口渴，食欲不振。
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