目前，已经小型教学试验设备流程被国内几十家企业和高等院校的重点实验室、科研所采用、推广，得到了很多的好评。
小型教学试验设备流程包括磨，酿造，澄清，混合和灌装等几个过程。
它由米勒，搅拌罐发酵系统/混合罐灌装机，封盖机自动控制系统泵和其他组成部分组成。生产能力可以根据不同的要求进行定制。
我们所有的小型教学试验设备流程均采用进口不锈钢制造
小型教学试验设备流程
目前，已经小型教学试验设备流程被国内几十家企业和高等院校的重点实验室、科研所采用、推广，得到了很多的好评。
小型教学试验设备流程包括磨，酿造，澄清，混合和灌装等几个过程。
它由米勒，搅拌罐发酵系统/混合罐灌装机，封盖机自动控制系统泵和其他组成部分组成。生产能力可以根据不同的要求进行定制。
我们所有的小型教学试验设备流程均采用进口不锈钢制造，配有冷却夹套和温度自动控制系统，罐体内外特别是焊接线均经过抛光和抛光处理。
所有设备均达到食品卫生等级标准。整个系统由PLC控制，可以跟踪和显示生产过程，其处理能力和可维护性能够满足大中小型果酒厂及高等院校的不同需求。
平原誉诚不锈钢制品有限公司位于山东省德州市平原开发区，是一家发酵系统装备研发，装备制造，技术服务为一体的科技型企业，主要服务葡萄酒，果酒，白酒，啤酒，调味食品，生物发酵行业，可为客户提供工艺设计，设备制造，安装调试，技术培训等系统交钥匙工程。
小型教学试验设备流程生产过程是经过预处理的含淀粉的啤酒试验用生产原材料，在糊化锅中投料，按照一定的比例加水、混合，经过自动控制温度，使物料经过物理变化转化成为与水互溶的液体，也叫糊化醪，按照一定的比例，由卫生泵输送到糖化锅；在糖化锅中按照一定的比例加水、混合，经过自动控制温度，在生物酶的作用下，经过生化反应，转化成为与水互溶的液体，也叫糖化醪，由卫生泵输送到过滤槽；糖化醪在过滤槽中沉淀、澄清，按照预先设定的工艺参数，经过反复的循环过滤，取滤清液一也叫原麦汁，由卫生泵输送到煮沸锅；原麦汁在煮沸锅中加热、煮沸，按照预先设定的工艺参数，控制温度，煮沸蒸发麦汁中的水分，添加啤酒花等，达到煮沸强度后，由卫生泵输送到漩沉槽；在漩沉槽中，按照预先设定的工艺参数，由卫生泵循环输送，使高温麦汁形成强漩涡回流，将其中的大颗粒分子离心分离出来，并沉淀到锅的底部、沉积，麦汁中的杂质沉淀后，由卫生泵输送到换热器；来自漩沉槽的原麦汁在换热器中，预冷媒进行热交换，温度下降到啤酒酵母适宜生存的温度，得到成品麦汁，然后被输送到发酵罐中；进入发酵罐的麦汁与发酵罐内的酵母菌很快混合，按照预先设定的工艺参数，供给氧气，开始有氧发酵，产生大量的具备代谢活力菌体；当罐内麦汁消耗到设定指数时，酵母菌进入厌氧发酵阶段，开始啤酒酿造工作；，降低发酵温度，进入啤酒后熟期，整个过程都在PLC程序控制条件下进行，终实现啤酒试验的全过程。
1、清洗:将主发酵器(即玻璃坛等)充分洗干净，控干。
2、浸泡:将葡萄摘除蒂，把剪好的葡萄冲洗干净后用淡盐水浸泡十分钟左右，这是为了去掉葡萄皮上的和其他有害
物质，再次冲洗，晾干至表面没有水珠。
3、装瓶:将葡萄捏破，葡萄肉连同葡萄皮挤到主发酵器中。当把葡萄装到发酵器容量的70%左右时,停止装葡萄，盖上盖子，
但不要完全拧紧。
1、发酵: 将装好葡萄的发酵器放在28C恒温培养箱内。葡萄装入发酵器后，大约会在12个小时以内启动发酵，表现为
葡萄汁中有较多气泡产生。在发酵启动后，每天两次用木棒或筷子将葡萄皮压入酒液中，然后盖上盖子。
2、加糖:发酵启动后一到两天内，放入250g白糖，作用是提高酒精度。发酵启动后三到四天时，再次放入白糖250g,将
糖浸入葡萄汁中搅拌均匀。
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