甲鱼是高蛋白食品，每百克甲鱼含蛋白17.3克、钙124毫克、磷94毫克、维生素A91国际单位，可以明显提高血浆蛋白浓度，纠正血浆白蛋白与球蛋白比例失衡，提高机体免1疫功能，这与中医所说的“甲鱼大补”是一致的。甲鱼的背甲称鳖甲，是颇有名的中药材，具有滋1阴潜阳、软坚散结功能。现代医学研究证实，鳖甲可以提高细胞免1疫功能，抑制肿1瘤，对实验动物具有提高体力，耐疲劳、耐缺氧、耐寒冷的
甲鱼饲料
甲鱼是高蛋白食品，每百克甲鱼含蛋白17.3克、钙124毫克、磷94毫克、维生素A91国际单位，可以明显提高血浆蛋白浓度，纠正血浆白蛋白与球蛋白比例失衡，提高机体免1疫功能，这与中医所说的“甲鱼大补”是一致的。甲鱼的背甲称鳖甲，是颇有名的中药材，具有滋1阴潜阳、软坚散结功能。现代医学研究证实，鳖甲可以提高细胞免1疫功能，抑制肿1瘤，对实验动物具有提高体力，耐疲劳、耐缺氧、耐寒冷的作用。
甲鱼是淡水养殖品种中成活率较高的品种，但近几年甲鱼养殖也出现越养越难养的现象，有时成活率只有50％～60％，其主要原因是养殖环境不断恶化，养殖密度不断增加。依照传统的养殖经验，养殖户总是错误地认为：由于甲鱼是两栖爬行动物，无论水体如何缺氧都不会对甲鱼造成危害，因此，甲鱼养殖池塘不需要增氧。多年的生产实践经验告诉我们：养殖户在甲鱼养殖过程中采取了增氧措施，养殖效果明显好转、经济效益显著提高。
大规模的人工养殖，改变了鳖生活的自然生态环境。鳖是一种用肺呼吸但又常年以水底生活为主的水陆两栖变温动物。水体是鳖赖以生存的环境。改善水体生态环境是预防鳖病发生的基本前提。影响水体的因素很多，其中主要的有水温、溶氧、pH值、有机物耗氧量、氨氮、透明度等。我们每半月对鳖池水质进行一次监测，务使鳖池水质保持zui佳状态。发挥水质因子与人工养殖协调作用，大限度地抑制鳖病的发生与流行。
甲鱼苗孵化用砂怎样消毒的常用方法 ：
暴晒法：将甲鱼苗孵化用砂平铺在水泥地面上，所摊厚度为２－３厘米，利用太阳强光暴晒５－６天。由于具有杀菌作用的紫外线没有穿透能力，只能杀1死砂子表面的细菌，所以在暴晒过程中要每天翻动砂子数次，以利于彻1底杀菌。
漂白1粉消毒：用稀释１万倍的漂白1粉溶液澄清液浸泡砂子１－２小时，然后捞出砂子，沥干水分，放通风处晾晒，数天后即可用作孵化砂。需要注意的是：漂白1粉只能用冷水溶解而不能使用热水溶解，以免失去杀菌作用；用漂白1粉溶液澄清液浸泡砂子zui好在傍晚日落时进行，以免阳光照射引起有效氯失效。
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