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这些都是当初吕杨查资料时列在计划里的，而他将它们一一变为了现实。对于以华人身份在世界葡萄酒圈立足这件事，吕杨难掩自豪：“作为一个人，能够在西方人占据主导的一个行业做到有影响力，做到顶i级，我说不自豪，那是假的。”
怀着这样的心情回国后，吕杨一头扎入了葡萄酒事业之上，希望能够
意大利葡萄酒加盟拿货
葡萄酒批发加盟——广州曼杜丽沙贸易有限公司，是专门做葡萄酒批发的厂家
这些都是当初吕杨查资料时列在计划里的，而他将它们一一变为了现实。对于以华人身份在世界葡萄酒圈立足这件事，吕杨难掩自豪：“作为一个人，能够在西方人占据主导的一个行业做到有影响力，做到顶i级，我说不自豪，那是假的。”
怀着这样的心情回国后，吕杨一头扎入了葡萄酒事业之上，希望能够为葡萄酒行业的发展尽一份力。
他为众多黑珍珠、米其林获选餐厅制作酒单，在他看来，国内绝大多数酒单是不合格的，一本好的酒单，要根据餐厅，设计出主题、个性、美感，甚至对字体也有要求。为了向国内i市场提供更加专i业的服务，他创立了顶侍 TOiP|SOMM 工作室，致力于为顶i级餐饮提供全i方位、多维度的解决方案。
除此之外，他还创办了归普 Grapea 葡萄酒学院并亲自任教，让更多人有机会接受葡萄酒教育。作为全i球知i名杂志《 Food&Wine 中文版》的主编，他编译了《世界葡萄酒地图》和《品酒》等畅i销书籍，成为了行具有权i威的学术参考，让葡萄酒专i业知识获得更加广泛的传播。
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风干巴贝拉——广州曼杜丽沙贸易有限公司，是专门做葡萄酒批发的厂家
有人可将法国61座列级庄的名称倒背如流，也可将西班牙葡萄酒4个等级的陈酿时长娓娓道来，就连德国的葡萄酒风格也不在话下，但到了意大利这儿……酿造历史、酒标术语、本土品种、子产区、葡萄酒分级，无一不内容繁多，让人紧锁眉头。意大利葡萄酒真的有这么难吗？一起从产区、品种、分级和风格了解这个象征着葡萄酒知识巅i峰的国度。一、产区——北中南三部
“三剑客”独领风i骚
意大利的北部、中部和南部三个部分共涵盖20个葡萄酒产区，在这20个产区之中，世界的“三剑客”——威尼托（Veneto）、皮埃蒙特（Piedmont）以及托斯卡纳（Tuscany）产区堪称了解意大利葡萄酒的窗口。
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另外，葡萄酒在橡木桶中发酵或陈酿时也会萃取其中的单宁，所以一些经过橡木桶陈酿的白葡萄酒中也能发现单宁的身影。不过，葡萄酒中的橡木单宁并非只能来源于橡木桶，也可能来自于其它橡木制品，比如橡木屑、橡木片和橡木条等。这是因为橡木桶价格高昂，有的酒庄为了压缩成本，常会借助往不锈钢罐中添加这些橡木制品的手段来给葡萄酒增添橡木风味，而酒液在与这类橡木桶替代品接触的过程中，也能提取其中的单宁。值得注意的是，葡萄酒中的单宁也可能来自于人为额外添加的单宁粉。 3、 哪些因素影响着葡萄酒的单宁含量？
影响葡萄酒中单宁含量的高低的一大因素是酿酒过程中浸皮时间的长短。葡萄汁或酒液与葡萄皮接触的时间越长，接触面积越大，成酒的单宁含量就高，反之则越低。另一方面，橡木桶的新旧程度也能影响葡萄酒中的单宁含量。发酵后的酒液置入橡木桶内熟成时，会与桶壁充分接触，并萃取出橡木中的单宁。橡木桶越新，酒液从中提取到的单宁往往就越多。此外，温度对酒中单宁的含量也有着显著影响。据数据显示，葡萄在32℃左右的较高温度下发酵时，萃取出的单宁比在27℃条件下更多。除了以上提到的3个方面，淋皮和压帽的频率、是否搅桶及发酵后是否延长浸渍等也会影响成酒的单宁含量。
众所周知葡萄酒批发是受到国内的创业者、投资商、经销商都关注的一个行业，现如今葡萄酒的消费量也越来大，越来越多的消费者开始喝葡萄酒。随着国内经济整体上升，人们无论是家宴、婚宴还是请客就餐，各个重要场合都会有葡萄酒的出现。葡萄酒的巨大需求让葡萄酒市场的发展越发繁荣。那么，做好葡萄酒批发有哪些招数呢？一、做好市场定位，规划未来的发展
葡萄酒批发行业在国内市i场的发展只会是越来越蓬勃，不少创业者更是看到了其中的商机。但是要做好葡萄酒批发，商家就一定要清楚自己的至终目的，所以做好市场定位尤为重要。葡萄酒批发市场上有着众多不同的产品，有补充渠道的产品，有寻求边际效益的产品，有跑量赚点利润的产品，还有想长期做的产品，葡萄酒批发商家要明确市场定位才能够完全发展。
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