鱼豆腐油炸机器好
在真空油炸过程中,油处于负压状态,溶于油脂中德气体很快大量逸出,产生的水蒸汽压力较小,而且油炸温度低,由此,油脂的劣化程度大大降低。 明贵真空油炸机采用304不锈钢制作,实用性强,可用于果蔬类,海鲜类以及坚果类的低温脱水加工。我公司还可提供果蔬加工成套设备,针对不同的产品工艺配置不同的前处理设备。欢迎来电咨询选购!
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明贵真空油炸机采用电加热或蒸汽加热等加热方式,整机采用304食品级不锈钢,坚固,耐锈蚀,使用寿命长。采用真空油炸,原料在密封真空状态下被加热。 炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解,而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中,油处于负压状态,溶于油脂中德气体很快大量逸出,产生的水蒸汽压力较小,而且油炸温度低,由此,油脂的劣化程度大大降低。

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山东明贵机械科技有限公司
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