泡沫剂灭火的基本原理由
燃烧所必须具备的几个基本条件可以得知，灭火就是破坏燃烧条件使燃烧反应终止的过程。其基本原理归纳为以下四个方面：冷却、窒息、隔离和化学抑制。１．冷却灭火：对一般可燃物来说，能够持续燃烧的条件之一就是它们在火焰或热的作用下达到了各自的着火温度。因此，对一般可燃物火灾，将可燃物冷却到其燃点或闪点以下，燃烧反应就会中止。水的灭火机理主要是冷却用。２．窒息
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泡沫剂灭火的基本原理由
燃烧所必须具备的几个基本条件可以得知，灭火就是破坏燃烧条件使燃烧反应终止的过程。其基本原理归纳为以下四个方面：冷却、窒息、隔离和化学抑制。１．冷却灭火：对一般可燃物来说，能够持续燃烧的条件之一就是它们在火焰或热的作用下达到了各自的着火温度。因此，对一般可燃物火灾，将可燃物冷却到其燃点或闪点以下，燃烧反应就会中止。水的灭火机理主要是冷却用。２．窒息灭火：各种可燃物的燃烧都必须在其氧气浓度以上进行，否则燃烧不能持续进行。因此，通过降低燃烧物周围的氧气浓度可以起到灭火的作用。通常使用的二氧化碳、氮气、水蒸气等的灭火机理主要是窒息作用。
泡沫灭火剂的灭火原理
1)覆盖作用：灭火泡沫在燃烧物表面形成的泡沫覆盖层可使燃烧物表面与空气隔离。2)封闭作用：泡沫层封闭了燃烧物表面，可以遮断火焰对燃烧物的热辐射，阻止燃烧物的蒸发或热解挥发，使可燃气体难以进入燃烧区。3)冷却作用：泡沫折出的液体对燃烧表面有冷却作用。4）窒息作用泡沫受热蒸发产生的水蒸气有稀释燃烧区氧气浓度的作用。
2011年我国泡沫灭火剂产品灭火性能评估
对于泡沫灭火剂产品的灭火性能的测试，在2011年曾经进行了一次覆盖面较广的试验验证，覆盖了该类产品生产单位的 95%以上，完全覆盖了现有泡沫灭火剂产品的所有种类。因此，这次测试得到的泡沫灭火剂灭火性能试验结果是而且客观的，通过对该结果的总结，可反映出当时我国泡沫灭火剂灭火性能的阶段性水平。
泡沫灭火剂的性能比较
YP型普通化学泡沫 硫酸铝、碳酸氢钠+水解蛋白稳定剂 泡沫黏稠、流动性差、灭火效率低、不能久储 A类及B类非水溶性油类液体 YPB型 YP+氟碳蛋白表面活性剂+碳氢蛋白表面活性剂 泡沫黏度小、流动性好、自封性好、灭火，为同容量YP型灭火剂的2到3倍，储存期长 A类及B类非水溶性油类液体，但不能扑救水溶性液体 空气泡沫灭火剂 蛋白泡沫灭火剂 蛋白泡沫灭火剂以动植物蛋白质或植物性蛋白质在碱性溶剂中浓缩液为基料，加入适当的稳定剂、防腐剂和防冻剂等添加剂的起泡性液体 该灭火剂具有成本低、泡沫稳定，灭火效果好，污染少等优点。但流动性差影响了灭火效率。
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