“五香居”起源于清朝光绪年间，由慈禧钦赐李鸿章的御厨孙少甫创立。
1985年，孙少甫之徒、卤味泰斗李老担任“芜湖市五香居食品总公司”卤菜厂厂长一职，声名鹊起。芜湖五香居长江南北，成为卤味代表。
90年代初，受市场经济大潮的冲击，造成“芜湖五香居”一度濒临困境。与芜湖五香居合作多年并成立“江苏五香居食品有限公司”创始人的企业家
芜湖五香居加盟须知
“五香居”起源于清朝光绪年间，由慈禧钦赐李鸿章的御厨孙少甫创立。
1985年，孙少甫之徒、卤味泰斗李老担任“芜湖市五香居食品总公司”卤菜厂厂长一职，声名鹊起。芜湖五香居长江南北，成为卤味代表。
90年代初，受市场经济大潮的冲击，造成“芜湖五香居”一度濒临困境。与芜湖五香居合作多年并成立“江苏五香居食品有限公司”创始人的企业家孙洪留，高薪聘请李老关门弟子施天华。
2001年4月21日，在金坛虹桥开出了“五香居”卤味店，生意日渐红火，声名远播。2004年，孙洪留正式收购五香居，成为百年传承的五香居新一代传承人。
五香居产品
一份油润光亮的鸭头
刚上桌就能闻到酱香味
香而不腻，美味入骨
非常的诱人~
鸭头中的当家花旦非它莫属！
既是下酒菜，也是休闲时的卤味零食！
深夜一到，肚子就叫。
没有鸭脖的陪伴，夜晚将枯燥黯淡。
作为一名吃货，
酱香鸭脖是我的本命鸭脖！
肉质紧实美味、味道咸淡适中。
嗦一口，卤香醇厚，越嚼越香越美味。
好吃停不下来！
很多人都以为猪尾巴不好吃
今天我要告诉大家：五香猪尾不是的！
色泽鲜亮、黄里透弹的外表，软糯Q弹、香咸适宜的口感。
卤香浓郁、肉实紧嫩，满口都是胶原蛋白。
这样的猪尾，怎么能让人不喜欢呢？
卤味加盟选择五香居怎么样？
如今许多卤味加盟都会提供的卤味技术培训，而五香居是怎么样的呢？五香居是熟食加盟的卤味，所有产品都在在总部10W级生产净化车间完成的，直接冷链配送到加盟商的店内，很便捷，1-2人即可开店，无须现场卤制，更无须大厨，为众多加盟商创造了更大的利润。
五香居本身就是一个有着百年历史的卤味，自慈禧太后赐给李鸿章的御厨开始，已有100多年，卤味品种更是多达108种，产品发源自卤味，吸取了各派御厨精华和在发展过程中的调整，如今是江南苏锡常一带的卤味。
五香居的菜品利润一般在35%-55%之间，并且自带口碑，在苏锡常，很多人都认可五香居的口味，并且多年来吃五香居一直不改，这样的，使得加盟商在加盟后，不愁客源，更利于进账，具体可以到总部来考察哦。
（作者： 来源：）
