太阳能干燥的方式有两种：一种为加透明盖板进行直接曝晒，称为吸收式；另一种是利用太阳能加热某种流体，然后将此流体直接或间接加热待干燥的物体，称为间接式或对流式。对流式太阳能干燥器一般以空气为工质，空气在太阳能集热器中被加热，在干燥器内与干燥的湿物料接触，热空气把热量传给湿物料，使其中水分汽化，并把水蒸气带走，从而使湿物料干燥。
武汉赛尔太阳能科技有限
太阳能果蔬烘干机
太阳能干燥的方式有两种：一种为加透明盖板进行直接曝晒，称为吸收式；另一种是利用太阳能加热某种流体，然后将此流体直接或间接加热待干燥的物体，称为间接式或对流式。对流式太阳能干燥器一般以空气为工质，空气在太阳能集热器中被加热，在干燥器内与干燥的湿物料接触，热空气把热量传给湿物料，使其中水分汽化，并把水蒸气带走，从而使湿物料干燥。
武汉赛尔太阳能科技有限公司位于湖北武汉地区，公司是以太阳能科技产品高科技企业,从事太阳能相关节能产品的生产、应用、研发、销售安装及售后，是一家集太阳能热水器、阳台壁挂太阳能、太阳能热水工程及太阳能节能产品类的太阳能采暖、烘干、干燥等一系列太阳能产品的运营型公司。
果品的干燥
太阳能果品干燥在我国运用较成功。干燥装置每次可装水枸杞干燥室果1.4~1.75t，温室气温可达50~70℃ ， 6天左右即可得到干果。用于荔枝、龙眼等肉质水果的干燥效果好，降低了干燥时间和劳动强度。此外采用太阳能干燥房干燥青丝、红丝、杏脯、苹果脯、蜜枣和梨脯也取得了成功。
农副产品干燥实现无污染排放的绿色加工，是利用太阳能辐射能穿过集热器的玻璃盖板后，投射到集热器的吸热板上，被吸热板吸收并转换为热能，用以加热集热器内的空气，使其温度逐渐上升，被加热的空气通过风机送入烤房，将热量传递到被干燥的农副产品，使农副产品中的水分不断气化，然后通过空气对流把水汽及时带走，从而达到干燥的目的，同时，整个过程中，对达到温度、湿度要求的回风做回收利用，使农副产品实现没有污染排放的绿色加工。
太阳能干燥红枣的主要优点：
(1)缩短干燥时间。一般，红枣在太阳能干燥器内只需烘干2天，再晾晒15天，就可使红枣的含水率达到安全储存的要求(40％左右)而利用自然干燥红枣，再在棚内晾晒，总共需要45~60天。
(2)减少腐烂比例。利用太阳能燥红枣，腐烂率仅有2％～3％；而利用自然干燥红枣，腐烂率约为16％420％。
(3)提高红枣质量。利用太阳能干燥红枣，外形丰满，色泽鲜红，含糖量也有一定的增加；而过去利用火炕干燥红枣，由于温度不均，外形多皱，颜色偏暗，品尝时还略带焦味。
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