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鉴于商用洗碗机特有的洗涤方式和洗涤环境，洗碗机具备良好的chu菌功能，常规如大肠gan菌、等，在60℃的温度环境中保持20分钟，就能灭杀。等在高温下不易杀灭的病毒，靠反复冲刷、排水等过程将其清除。
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佛山市兴溢机械设备有限公司，主要致力于大型商用洗碗机流水线设备，二手商用洗碗机设备，中型酒店洗碗机、大型商用洗碗机，小型商用洗碗机，二手商用洗碗机哪个牌子好优选兴溢，。所有洗碗机流水线设备包安装调试售后，新旧设备的升级改装，可置换。本公司所有设备广东，广西，江西，湖南，福建，新疆，云南，贵州，吉林，安徽等地区。商用流水线洗碗机每天能清洗1万套以上餐具流水线洗碗机是餐消企业必不可少的生产设备。欢迎新老客户来电咨询。
目前人工手清洗餐具，是一件劳动强度比较大的工作，单调而又劳累的工作，已经很少人去做这样的工作了，普遍餐厅、饭馆都使用上了商用洗碗机了，不久的将来洗碗机清洗渐渐取缔人手清洗。这将会成为未来的趋势。
商用洗碗机的清洗程序都是设置好的，商用洗碗机就会按照程序设置开始清洗餐具。经过除渣、粗洗、漂洗、精洗、消毒烘干几道程序，将餐具清洗干净，机器按部就班的绝并不会偷工减料，且符合现代科学及ISO要求，用户在使用上以及心理上相比较于手洗方式更容易接受。商用洗碗机应水平放置，洗碗机要远离石1油1气炉等热源，也不要长期让阳光直射大型洗碗机，以免外壳、漆层褪色变黄或脱落，影响外表美观。
佛山市兴溢机械设备有限公司，主要致力于大型商用洗碗机流水线设备，二手商用洗碗机设备，中型酒店洗碗机、大型商用洗碗机，小型商用洗碗机，二手商用洗碗机哪个牌子好优选兴溢，。所有洗碗机流水线设备包安装调试售后，新旧设备的升级改装，可置换。本公司所有设备广东，广西，江西，湖南，福建，新疆，云南，贵州，吉林，安徽等地区。2、使用或清洗大型洗碗机，其控制机构如程控器、选择开关、门控开关切勿被水淋湿，以免降低绝缘性能，引起漏电。欢迎新老客户来电咨询。
商用洗碗机的使用，与人工手洗相比较，能有效避免餐具卫生风险保障卫生安全的同时，大大提高了洗碗效率，提高餐具周转率。人工洗涤餐具的情况下，餐具一般每餐只能被使用一次，因此需要配备3-5倍的餐具量。使用商用洗碗机后，餐具可以及时洗涤并立即投入使用，一般只需配置1.5-2倍的餐具量，节省餐具成本和储存空间。在使用商用洗碗机的场合，洗碗流程与洗碗环境可以得到明显改善，劳动强度得到降低的同时有效避免了潜在劳动者伤害风险。
商用洗碗机全电器控制采用智能化数字仪表对洗涤全过程实施自动控制，使洗涤全过程保持在恒温状态下工作， 只要设计合理，恰当使用洗碗机，按必要的操作流程对餐具进行洗涤，保证洗涤质量是基本的好处，可以减少人工洗涤对洗涤质量不确定性的影响。
佛山市兴溢机械设备有限公司，主要致力于大型商用洗碗机流水线设备，二手商用洗碗机设备，中型酒店洗碗机、大型商用洗碗机，小型商用洗碗机，二手商用洗碗机哪个牌子好优选兴溢，。所有洗碗机流水线设备包安装调试售后，新旧设备的升级改装，可置换。本公司所有设备广东，广西，江西，湖南，福建，新疆，云南，贵州，吉林，安徽等地区。自动化洗碗机不仅仅是可以去污，还可以给餐具消毒，在高温下将餐具多次清洗，是餐具表面残留的污渍和细1菌通通灭杀，对人体的健康有很大的帮助。欢迎新老客户来电咨询。
使用商用洗碗机后，餐具破损率平均来说可以下降50%以上，如果手洗餐具的破损率在0.6%，那么机洗餐具的破损率可以控制在0.3%以下。在使用商用洗碗机的场合，洗碗流程与洗碗环境可以得到明显改善，劳动强度得到降低的同时有效避免了潜在劳动者伤害风险。对于商用洗碗机，所用的功能和增加的配件不一样，工艺不一样，价格也是有所差别的。
保障卫生。餐具卫生的一个重要环节即对餐具表面细1菌的控制，而细1菌繁殖的条件一般包括营养、温度、湿度、酸度、时间、氧气等。商用洗碗机在进行餐具清洁时，即清除餐具表面食物残渣、油腻等，让其繁殖失去营养来源。
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