利店是大有可为的,便利店知识的系统学习是必须的,没有便利店知识的系统化很难有好的经营。传播实用的便利店知识正是本书的目的所在。鉴于国内便利店多数已有配送中心这一事实,重要的问题就是怎样提高配送中心的工作效率,尽量采取在特定区域高密度集中开店的策略。便利店一般是在城市的繁华地段,面积也通常在100平米以内,所以不能浪费门店的陈列空间。在商品的陈列方面,有些便利店存在某些商品的陈列面积
24小时小区便利店
利店是大有可为的,便利店知识的系统学习是必须的,没有便利店知识的系统化很难有好的经营。传播实用的便利店知识正是本书的目的所在。鉴于国内便利店多数已有配送中心这一事实,重要的问题就是怎样提高配送中心的工作效率,尽量采取在特定区域高密度集中开店的策略。便利店一般是在城市的繁华地段,面积也通常在100平米以内,所以不能浪费门店的陈列空间。在商品的陈列方面,有些便利店存在某些商品的陈列面积过大的现象。

超市的发展为便利店提供了的销售方式和经营管理技术。具体的说,便利店具有与超市相区别的四个“便利”业态特征。便利店业态于1990年代引入。尽管起步较晚,但是伴随着经济的持续增长,便利店业态在我国取得了较快发展。便利店可以正确进行商品类型的选择,便利店的主打商品应在速冻食品、饮料及日常用品上,这些商品不求多、全,而应求精,即选择的、质量高的、价格又适中的产品上架。

配送中心是便利店公司的物流机构,承担着商品的集货、库存保管、包装加工、分拣配货、配送、信息提供等职能。配送中心由分货配货、流通库存、生鲜加工三部分构成。便利店的不宜地点:地下店铺,设在地下室的便利店由于不能充分发挥便利店的特殊功能,因此客流会受到影响。主要缺点是:顾客进出不方便;店铺位置不醒目而难以招徕流动顾客。不在车站“回归动线”内的店铺

而且商品陈列简单明了,货架比超市的要低,使顾客能在的时间内找到所需的商品。便利店是实行进出口同一的服务台收款方式,避免了超市结账排队的现象。据统计,顾客从进入便利店到付款结束平均只需三分钟的时间。便利店不同于超市,也不同于精品店,在社区的一隅、街角,巴掌大小的便利店是贴近生活的场所,便利店是超市发展到相对较为成熟的阶段后,从超市中分化出来的一种零售业态。购物的便利性,便利店商品突出的是即时性消费,小容量,急需性等特性。超市的品种通常在2000种至3000种左右,与超市相比,便利店的卖场面积小,商品种类少。

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