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主营产品:杀菌锅,夹层锅,蒸煮锅,炒锅,真空浸渍罐,风淋室系列
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江西蛋类周口杀菌釜操作流程欢迎来电「在线咨询」

企业视频展播,请点击播放视频作者:诸城市中远机械有限公司 设备特点: 旋转式高温高压调理杀菌锅特别适用于包装物中固体比重比液体比重大,及各种浓度不同的粘性灌装 食品使其在杀菌过程中进行旋转,达到在保质期内不分层,不沉淀的目的(例如:八宝粥,马口铁罐 头,塑料罐,易产生沉淀的软包装等产品) 中远公司是集食品杀菌设备产品的设计研发、生产制造、营销服务
蛋类周口杀菌釜操作流程
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视频作者:诸城市中远机械有限公司









设备特点:

旋转式高温高压调理杀菌锅特别适用于包装物中固体比重比液体比重大,及各种浓度不同的粘性灌装

食品使其在杀菌过程中进行旋转,达到在保质期内不分层,不沉淀的目的(例如:八宝粥,马口铁罐

头,塑料罐,易产生沉淀的软包装等产品)

中远公司是集食品杀菌设备产品的设计研发、生产制造、营销服务于一体的运营商,已经形成了集原材料供应、产品开发、工艺设计、产成品检验、生产经营、储存运输、技术服务于一体的完善的公司运营体系。




诸城市中远机械有限公司生产的杀菌锅规格型号有多种系列,主导产品有杀菌锅、夹层锅、蒸煮锅、风淋室等,杀菌方式有水浴式、喷淋式、蒸汽式,材质上有不锈钢、碳钢材质,控制方式有全自动型、半自动型、手动型,并可按照客户要求单独设计制造。

杀菌锅操作流程为:一般食品厂对包装好的产品作常压水煮加热杀菌处理时都采用本形式的卧式杀菌锅,本设备通过引入压缩空气实现反压杀菌。如冷却需在锅内进行,须用水泵打入锅顶部的喷水管(或采用水循环系统)。关锅门:将锅门关好,并将充气垫子阀门打开,右侧安全联连阀关闭。在杀菌时,由于加热使温度升高,包装袋内的压力会超过袋外(在锅内)的压力。因此,为了避免杀菌时包装物内增压而损坏,必须施加反压力,即是压缩空气通过锅内增加压力,防止包装物损坏,其操作情况分述如下:

由于压缩空气是不良导热体,况蒸汽本身又具有一定的压力,因此,在杀菌时升温过程中,不放进压缩空气,而只在遇到杀菌温度后处于保温时,才开放压缩空气入锅内,使锅内增加0.15~0.2Mpa。待经过杀菌后,降温冷却时,停止供应空气,将冷却水压入喷水管。7、在使用过程中应经常对斜面自锁楔块、滚轮、锅耳、转环法兰等滑动与滚动接触部位涂抹滑脂和机油,以保证磨擦面处于润滑状态。由于锅内温度下降,蒸汽冷凝,而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。

在杀菌过程中,应注意排气,进而泄气,使蒸汽流通。亦可每各10分钟放气一次,促进热交换。总之必须满足杀菌条件的规定,按一定程序进行,杀菌温度的高低,杀菌压力的大小,杀菌时间的长短和操作方法等均由不同产品的杀菌工艺作出具体规定。

诸城市中远机械有限公司热忱欢迎广大客户洽谈合作!







诸城市中远机械有限公司生产的杀菌锅装设有安全阀、压力表、温度计等附件,要保持安全,、灵敏、可靠。在使用过程中应加维护与定期校验。本设备的安全阀启跳压力等于设计压力,应保持灵敏、可靠,应防止随意调整。压力表、温度计精度等级均为1.5级,公差允许内的差异是正常的。我们的产品不仅在国内20多个省市获得良好口碑,更远销国内外市场和地区。无铅封压力表不得使用,压力表指示失灵,刻度不清,表盘,泄压后指针不回零位,铅封损坏等情况均应立即更换。温度计应进行定期检验,使用前应以标准温度计校验正,以后每年核正一次,杀菌锅应定期检查,每半年至少进行一次外部检查,每一年至少进行一次检验,检验前的准备工作和检验项目,均按“规程”和有关规定进行,检验报告存档备案。








诸城市中远机械有限公司杀菌锅型号分类:

根据客户产品包装的不同,产量要求的大小可以选择不同的设备型号,您可以把您的产品规格大小及产量要求提供给我们,这样我们会一对一的为您设计适合您的产品的设备。

正常小型设备产量为每次100公斤起,以此类推,200公斤、300公斤、500公斤、800-1000公斤等等均可制作,根据实际情况设计。

中江举帆,志存高远,选择中远,就是选择放心,中远机械,的杀菌设备供应商



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