高速斩拌机有很多加工企业都会使用,但是怎么使用会有更好的效果呢?下面我们一起来看看吧。
1.斩刀一定要锋利,并且要高速,但是要符合高速斩拌机的参数才可以使用。
2.不要一次装太多的料,也不要斩拌时间太长。大块的冻肉是不可以放入的。
3.使用时也要查看部个的润滑等,若是有需要更换的,要及时进行更换。
通过上面的介绍,相信大家在使用高
双速多用斩拌机价格低
高速斩拌机有很多加工企业都会使用,但是怎么使用会有更好的效果呢?下面我们一起来看看吧。
1.斩刀一定要锋利,并且要高速,但是要符合高速斩拌机的参数才可以使用。
2.不要一次装太多的料,也不要斩拌时间太长。大块的冻肉是不可以放入的。
3.使用时也要查看部个的润滑等,若是有需要更换的,要及时进行更换。
通过上面的介绍,相信大家在使用高速斩拌机时,就会有更好的效果了。
在现在食品加工行业中,斩拌机是非常重要的设备,不仅可以加工肉块,还可以加工蔬菜等,让产品的细密度与弹性都增强。那么你知道斩拌机的特点吗?下面我们一起来看看吧。
1.选用的不锈钢材质,而且刀具是进口材料加工制成的。
2.转速较高。
3.轴承的度非常高。
4.有防溢锅沿,清洗方便。
5.密封性能好,而且使用的是防水电器。
6.设备工作时,噪音低,而且振动也较小。
7.使用范围广,可以加工不同种类的产品。
通过上面的介绍,相信大家对于斩拌机的特点就已经十分清楚了。
斩拌机的预热
1、斩拌机的预热工作,在额外的程序工作之前,应该先预热正式机。
2、在预热过程中应检查每个单元的功能。
斩拌机的操作
1、斩拌机在操作上应当充分掌握相关的操作手册的过程和步骤。
2、检查所有部件的状态。
3、工作灯在使用很长一段时间之后会变得很热,所以请不要触碰。
4、操作开关和按钮,操作前必须用肉眼确认操作面板上的开关。
5、装卸工件时,必须让机器处于完全停止的状态。
6、如果你想更改设置,您应该使用一步检查程序是否有问题。
斩拌机是肉制食品生产工艺中关键的一款设备,高速斩拌机上高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的泥状,同时还可以把其它的辅料搅拌均匀,该设备是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。高速斩拌机主体采用的是不锈钢材料制作,坚固、易于清洗。在肉制品进行加工制造的过程中,免不了要用到食品机械设备来进行生产,我们的斩拌机就派上用场了,对于物料的斩拌,即又卫生,非常适合厂家的生产,特别是高速斩拌机,能够满足厂家高速生产的要求,是一款非常值得厂家购买的设备。该设备的温度、时间、转数可显示并设定。还可以控制斩拌机的佳斩拌时间。主轴转数I型为200转/分、1800转/分、3600转/分;II型为变频八位调速。斩刀与斩锅间隙为1.0~1.5mm,确保斩拌效果。关键部件采用的是进口元件,如斩刀、轴承、变频器、可编程控制器、触摸屏、电气元件等。
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