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诸城中远食用菌杀菌锅设备特点
1、双开门操作,进出货方便,空气中的菌被完全隔离
2、高温高压杀菌,节能,节时,比平常杀菌器5倍
3、降低菌棒能耗,每只菌棒成本仅为2分钱
4、设备操作方便,可分为半自动和全自动操作
5、本设备可用于任何一种蘑菇菌棒的杀菌
温馨提示:杀菌锅大小及种
香菇水浴杀菌釜型号
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诸城中远食用菌杀菌锅设备特点
1、双开门操作,进出货方便,空气中的菌被完全隔离
2、高温高压杀菌,节能,节时,比平常杀菌器5倍
3、降低菌棒能耗,每只菌棒成本仅为2分钱
4、设备操作方便,可分为半自动和全自动操作
5、本设备可用于任何一种蘑菇菌棒的杀菌
温馨提示:杀菌锅大小及种类可根据用户要求订做,我们有地方压力容器证书,您可放心和安全的使用。如需要请点击咨询

诸城市中远机械有限公司生产的杀菌锅根据不同的产品选择不同的杀菌方式;简单分类为:气杀和水杀。
气杀:也就是杀菌介质为蒸气。更早的时候这种杀菌方式就是应用于罐头产品的杀菌。目前国内外在罐头、饮料、蛋品、食用菌等行业应用广泛。
水杀:分为水浴式杀菌、喷淋式杀菌(顶淋、侧喷)、淋浴式杀菌等。
诸城市中远公司愿为广大食品厂家提供的设备,的技术,的服务!期待您的到来!


F值杀菌锅产品介绍:传统杀菌锅的控制方式,是通过改变杀菌时间和杀菌温度来达到一个杀菌效果,但是由于升温的过程会因热量来源不稳定和食品体积大小,会影响杀菌效果(F值),会导致每杀菌批次的杀菌效果不一致。
F值杀菌锅,采用预先设置杀菌效果(F值)来控制整个杀菌过程,使杀菌效果变得直观、可控,保证了每杀菌批次的杀菌效果一致,不再受升温温度和产品体积影响,实现食品“商业无菌”的标准化生产。对于罐藏食品加工企业有着重要的实际意义
F值的主要优点:可依据食品风味要求,任意调整杀菌温度、自动计算杀菌时间,从而使杀菌效果不变。想得到多少的F值就能够取得多大的F值,实现杀菌工作标准化。

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