如何匹配油烟净化器风量如何匹配油烟净化器风量
选择多大风量的油烟净化器对于许多打算采购油烟净化器的朋友来说，由于缺乏知识，餐饮店主们往往不知道该如何匹配油烟净化器的风量。盈浩从自身的技术及网上查找数据，来和大家聊聊油烟净化器风量应该如何匹配！
目前盈浩生成的油烟净化器风量大多在4000-12000左右，适用于绝大多数中小型餐饮企业，当然也有比之更大风量的设备适用于其他大
静电式油烟净化一体机
如何匹配油烟净化器风量
如何匹配油烟净化器风量
选择多大风量的油烟净化器对于许多打算采购油烟净化器的朋友来说，由于缺乏知识，餐饮店主们往往不知道该如何匹配油烟净化器的风量。盈浩从自身的技术及网上查找数据，来和大家聊聊油烟净化器风量应该如何匹配！
目前盈浩生成的油烟净化器风量大多在4000-12000左右，适用于绝大多数中小型餐饮企业，当然也有比之更大风量的设备适用于其他大型餐饮店。通常情况下，厨房所产生的油烟浓度越高，所需要的油烟净化器风量也越大，而油烟浓度的大小主要和餐饮店的菜系有关。
一般来说，烧烤类的烹饪行为所产生的油烟量，我们习惯上会按照餐厅烧烤炉的米数来适配油烟净化器风量。比如，1米烧烤炉的风量按4000m3/h来计算；2米烧烤炉按6000m3/h来计算，以此类推。
而其他常规菜系的餐厅一般根据厨房的灶头数量来匹配。针对粤菜、闽菜、浙菜、徽菜、鲁菜等非重油菜系，可按照每个灶眼2000m3/h风量来进行适配；而针对川菜、湘菜等重油菜系则需按照每个灶眼2500m3/h风量来匹配。另外，鉴于餐厅、饭店等厨房所排放的油烟量大且时间较长，我们通常会在计算所得的风量上再加2000m3/h，以保证油烟净化器的净化效率。
选择油烟净化器风量的时候还必须连同风机的风量一块考虑。理想情况下，风机的风量应该与油烟净化器风量相当。因为一旦风机的处理风量超过净化器风量太多，就导致部分油烟尚未经过处理就被排出室外了；而反过来如果风机的处理风量太小，则可能导致油烟的抽取不完全，终影响净化设备的结果。另外针对个别地方可能有特殊环保要求的，大家也可以结合当地实际情况做综合考虑。
说服你安装油烟净化器的原因
说服你安装油烟净化器的原因
面对日益严峻的油烟净化问题，许多由此产生的环境和人类生存问题也被大众重视了起来，油烟净化器的安装不能只是装样子应付检查，而是要安装净化效果能够达标的油烟净化器。 种种原因说明安装餐饮油烟净化器的重要性。
一、油烟对环境和身体危害大。因为厨房油烟中的致癌物质苯并芘、挥发性亚、杂环胺类化合物等使人体细胞组织发生突变，导致的发生，如果没有安装餐饮油烟净化器，会增加这个环境中人们的疾病爆发。
二、油烟的主要成分是，侵入呼吸道可引起慢性、、气管炎等呼吸道疾病。为了店铺的环境和身边顾客的身体，当然是得安装油烟净化器。
三、油烟的强渗透性及黏性对周围环境的影响大。而餐饮油烟净化器就是专门针对厨房的烹饪和食品加工过程中产生的油烟进行净化处理的设备。
餐饮油烟净化设备的好处
餐饮油烟净化设备的好处
餐饮油烟净化器设备采用的双膜传质液沫化学反应原理技术，把油烟的收集、过滤、净化、排放结合到一起，自动化运作，实现了真正的目测直排效果，适用于各种情况的餐饮厨房。下面小盈来例举一下餐饮油烟净化器设备不同于普通油烟净化设备的功能。
一、净化
餐饮油烟净化设施可以将净化效率提高到97%以上，经过这样的净化器处理，即使是在餐馆工作的高峰时期，普通人肉眼是观察不到排放口中有烟雾存在的。对于高要求的油烟净化工程，当然只有有实力的油烟净化器厂家能够实现，例如盈浩环保油烟净化一体机，就经得住各种考验。
二、不容易损坏，故障率低
各类厨房油烟净化设备的工作原理大多殊途同归，但如何在高温、高湿、电网动荡、空气污浊的环境下长期稳定工作是关键的技术所在。安装净化设备的目的是为了避免麻烦，如果设备故障率高，即使油烟净化器厂家售后服务能够跟上，频繁的设备维护也会给店铺的正常营业带来不少麻烦。
三、餐饮油烟净化设备风阻低
提高净化效率与降低设备风阻是一对矛盾。市场中存在厂家和经销商为了增强处理效果，采用阻风的恶劣手段，在净化器中增加阻风材料，有的甚至将设备处理容量进行夸大宣传。这样就使客户店铺厨房环境更加恶化。
四、油烟净化设备排放口及周边环境污染减少
个别油烟机的吸油烟净化器效果不错，但由于缺乏负离子中和功能，导致尾气中负离子浓度过高，会使排放口物体表面积累大量电荷，吸附污染物，导致排放口周边建筑物表面发黑，造成严重视觉污染，而的餐饮油烟净化器则不会出现这样的情况，而且环保。
五、清洗周期变长，方便安排清洗
不同种类的油烟净化设备具有不同的清洗周期和清洗方法。一般情况下正常的清洗维护不会影响餐厅的正常营业。的餐饮油烟净化器的清洗周期和清洗维护时间是普通餐饮油烟净化器设备难以达到的技术标准，因为的净化设备基本上能做到两个月以上清洗一次，每次只需半个小时左右。
为什么静电油烟净化器会造成火灾
为什么静电油烟净化器会造成火灾
静电油烟净化器油垢是造成烟道火灾的主要因素。由于油烟所带的有粘性，可以附着在烟囱和抽油烟管道的内壁上形成油垢，尤其是管道有弯道的地方更易附着和堆积，如果长时间未对其进行清洗，油垢就会越积越厚，堵塞管道。油垢本身是可燃的，遇明火或温度过高会燃烧，并沿着管道内壁蔓延，导致火势扩大；因为根据南方人跟北方的饮食习惯有很大的关系，比如川菜、湘菜之类的，或者油炸类的、烧烤类的油烟就比北方的家常菜油烟浓度要大得多，所以装在这类菜系上得油烟净化器就必须经常维护，经常清洗。
静电油烟净化器关键是设备底部的控油阀，我们必须一个月放一次油垢堵塞通道后，会使油烟排放不及时，造成烟囱和抽油烟管道内温度过高，引起油垢自燃或管道可燃外包装材料燃烧造成火灾静电式空气净化装置所消耗的电功率是很小的合用范围广。不仅用于磨床、齿轮加工、大型加工,也合用于加工时产生大量油雾、尘埃、油烟、乳化气雾的其他设备上。当烟气中的各项指标在一定范围内变化时,静电式空气净化装置的机能基本保持不变。
（作者： 来源：）
