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啤酒色泽是由那些原因组成的——原料因素
原料因素制造麦芽用的大麦因品种不同会产生不同的色度，同时受到制麦工艺的直接影响。如浸麦度过高，叶芽生长过长，焙焦期空气湿度过高，温度高而烤糊，形成大量黑色素。大麦含有多酚物质较多，制得的麦芽色度较深。麦芽溶解度过高，低分子糖和氨基酸含量高，同时，在大麦发
精酿啤酒加盟
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视频作者：福建杜柏精酿啤酒有限责任公司
啤酒色泽是由那些原因组成的——原料因素
原料因素制造麦芽用的大麦因品种不同会产生不同的色度，同时受到制麦工艺的直接影响。如浸麦度过高，叶芽生长过长，焙焦期空气湿度过高，温度高而烤糊，形成大量黑色素。大麦含有多酚物质较多，制得的麦芽色度较深。麦芽溶解度过高，低分子糖和氨基酸含量高，同时，在大麦发芽时，为蛋白质和淀粉分解为可溶性氨基酸和糖，提供了较多的美拉德反应的组分，加速了色素物质的浸出。麦芽色度是决定啤酒色度的首要条件，一般在生产工艺相对固定的条件下，通过调整麦芽的色度和采用不同原料配比方案来调整麦汁和啤酒的色度。
别再冤枉酒了，一杯美酒带给你的好处可不少！
人生忽如寄，寿无金石固。
不如饮美酒，被服纨与素。
酒，除了在亲友欢聚、在工作应酬上助兴
还有很多其他的好处，你又知道多少呢？
1、喝点酒，它放松你的心情，让你认清自己
人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。
苦涩当前，甘甜随后
喝酒如此人生更当如此
告诉自己，现在很好美好正当下
2、喝点酒，它不是令你发胖的原因
酒加速你的血液循环燃烧你的脂肪
让你的内心无比炽热
它不该成为你发胖的理由
3、喝点酒，吃烧烤、聊八卦，它是拍档好友
狂欢之夜，呼朋引伴，
围坐一起三言两语，
举杯畅饮就着夜色美好，
就着一杯杜柏精酿
感叹生活如此多娇！
4、喝点酒，它是一直忠心陪着你的伙伴
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