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素排骨,外形上与红烧排骨真假难辨▲素排骨，在外形上与红烧排骨真假难辨。江西的油条包麻糍，颇为慧心巧思，将油条的吃法研究到致。脆脆的老油条，裹上软糯的麻糍，是景德镇、上饶一带常见的早餐。麻糍，又称麻子粿，由熟糯米饭装至石槽内反复捶打而成，弹糯粘牙。老油条对折将裹上白糖或芝麻的麻子粿压成糯米饼，在牙齿靠近的瞬间
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视频作者：商丘市梁园区味佰仟餐饮店
素排骨,外形上与红烧排骨真假难辨
▲素排骨，在外形上与红烧排骨真假难辨。江西的油条包麻糍，颇为慧心巧思，将油条的吃法研究到致。脆脆的老油条，裹上软糯的麻糍，是景德镇、上饶一带常见的早餐。麻糍，又称麻子粿，由熟糯米饭装至石槽内反复捶打而成，弹糯粘牙。老油条对折将裹上白糖或芝麻的麻子粿压成糯米饼，在牙齿靠近的瞬间东躲西藏。即便是一颗热量炸*，搭配豆浆的油条包麻糍，是江西人开启的心甘情愿。
每天3根油条坚持一个月,我都敬你是条汉子
17.14/5=3.428根。也就是说，每天需要吃超过3根油条，才能超过世界卫生组织规定的铝！而且，这不是说你某吃了超过3根，而是得天天这么吃，月月这么吃，吃很长一段时间，才有可能会对神*系统造成不良影响！不用说，如果你能每天3根油条坚持一个月，我都敬你是条汉子。在自己家里做油条，就很好地规避了小摊贩可能添加明矾过量的问题。因为，我们可以选用无铝配方的膨松剂呀！如今在超市里面很容易买到“无铝泡打粉”，它们会用酒石酸氢钾、磷酸盐、柠檬酸等成分去代替明矾，达到去除铝的目的。经过这几年的发展，无铝泡打粉的膨松性能也越来越好，现在已经可以用它做出足以媲美添加明矾的油条了。
锅直径灵活调整_家居频道
*长度根据自己家中的锅直径灵活调整。刀上可以拍一点干粉，此时需要刀起刀落，干脆利落。5、每2条面团上下叠在一起（叠之前可用筷子给连接面蘸点水，这样可以更好的粘合），用筷子往面团中心压下，盖上保鲜膜醒发10分钟。6、锅里倒入2/3的植物油，将油温烧至200℃（可放入一个小面团测试油温，如果马上浮起说明温度刚好），醒发好的油条胚子，提起两头稍微拉伸一下（大约拉长1/3）立马下油锅等胚子在锅内浮起后用筷子不断翻动，直至油条炸成金黄色，捞出。
面包机的年糕功能你知道多少
2|浸泡好之后，在面包机上找到「年糕功能」。然后开启，等待一个多小时后，就自动做好了。厨房君按：如果没有面包机的厨友，可以将100g糯米粉、130g温水、15g玉米油、15g玉米淀粉、15g白糖混合均匀，放入蒸锅中，大火上气后转中火蒸15分钟，取出放凉～（大约是两根油条包麻糍的量，方子来自厨友@CD十七夏）
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