企业视频展播,请点击播放视频作者:诸城市利特食品机械有限公司
真空腌制机的功能
真空腌制机具有肺呼吸功能,是让产品和腌制调料一起在滚筒内做膨胀、收缩的往复运动,改善肉的组织结构,提高切面效果,增加出品率,增强保水性,改善产品的内部结构。滚筒内搅板采用双面圆弧形,避免产品滚揉时被划碎,并提高了出料效率。
该机采用BWD系列摆线针轮减速机,经链条带动
里脊肉全自动腌肉机联系方式
企业视频展播,请点击播放
视频作者:诸城市利特食品机械有限公司
真空腌制机的功能
真空腌制机具有肺呼吸功能,是让产品和腌制调料一起在滚筒内做膨胀、收缩的往复运动,改善肉的组织结构,提高切面效果,增加出品率,增强保水性,改善产品的内部结构。滚筒内搅板采用双面圆弧形,避免产品滚揉时被划碎,并提高了出料效率。
该机采用BWD系列摆线针轮减速机,经链条带动筒体转动(变频型通过变频器调节转速),反转滚揉,正转出料。其电源采用三相四线制。里脊肉全自动腌肉机联系方式,里脊肉全自动腌肉机联系方式

真空滚揉机优势
真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有电脑控制与变频技术的功能。更新增加了控油水过滤器,机器操作使用更安全,更方便,更加节能。我们建议满筒荷载量的60%左右,滚揉机上下浮动5%之间,根据肉类、肉排的密度而定。
此时按下消真空按钮就可消除真空,这时可卸掉筒盖,接着按下卸料按钮,滚筒即按出料运转方向(顺时针方向)旋转,从而将肉料自行送出,落入接在筒口下面的肉车等容器内,完成了整个工艺流程。
里脊肉全自动腌肉机联系方式,里脊肉全自动腌肉机联系方式


大型真空滚揉机滚揉原理里脊肉全自动腌肉机联系方式
滚揉机采用变频无级调速,速度范围3-12 rpm(可以选择1-4 rpm低速功能)。启动平稳,降低机器启动时的冲击,延长设备使用寿命。专门配置辅料真空吸管。
真空滚揉机利用真空泵,将滚筒内抽成真空状态,这样肉制品细胞会由于压强差异,在细胞膜内外产生渗透压,细胞就会如同呼吸一样,自动吸取腌渍液。真空腌制机可以减少产品的腌制时间,缩短了产品的生产周期。里脊肉全自动腌肉机联系方式,里脊肉全自动腌肉机联系方式


滚揉机哪家好里脊肉全自动腌肉机联系方式
滚筒速度分为两种类型,一种是频率控制,一种是固定