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主营产品:滚揉机,真空包装机,斩拌机,盐水机,烟熏炉,刨肉机等
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香肠腌肉机设备供应商来电垂询「诸城汇丰机械」

企业视频展播,请点击播放视频作者:诸城市汇丰食品机械有限公司 真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,从而达到腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构。可分为:小型真空滚揉机、自吸式真空滚揉机、全自动真空滚揉机、偏口式真空滚揉机、无真空滚揉机等
香肠腌肉机设备供应商
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视频作者:诸城市汇丰食品机械有限公司






真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,从而达到腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构。可分为:小型真空滚揉机、自吸式真空滚揉机、全自动真空滚揉机、偏口式真空滚揉机、无真空滚揉机等类型。



真空滚揉机的构造说明

真空滚揉机的结构主要由机架、减速机、真空泵、传动链条、滚筒、电脑控制器几部分组成。诸城真空滚揉机厂家康鼎食品机械生产的设备机架、滚筒为不锈钢材质、减速机和真空泵及电器元件均来自国内厂商。确保设备经久,安全可靠。以下就为大家介绍真空滚揉机的结构解剖图。



我公司是主要生产真空滚揉机的厂家,其主营类目有,真空滚揉机,真空包装机,绞肉机,切块机,拌料机,鱼豆腐成型机等食品行业所需的食品机械。有需要可直接联系刘洪忠经理:13905369677微信同号,欢迎参观考察及洽谈合作。

下面是我公司生产真空滚揉机的产品实拍:




【真空滚揉机】

可将切好的大排、鸡、鸭、牛肉等各种食物一起滚揉,增加口感。在真空状态下腌制。适合休闲食品、调味品、餐厅、工厂、肉联厂、超市、食品加工厂等。

特点:

1、缩短浸泡时间,大大提高工作效率。

2、调味更均匀,由于抽真空的作用,味道渗透进肉里。

3.很好的嫩化和调理作用。

4、的设计更利于物料的拍打,滚揉效果更佳。

5.出料方便,清洁无si角。












真空滚揉机

真空滚揉机的生产过程简单,由于处在一个真空的环境,因此生产出来的食物都非常干净卫生,能够符合人们使用的标准,而且整个腌制过程非常科学严谨,因此肉的味道也能够拿捏的很好,因此才会有更多的人选择使用真空滚揉机了。







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