明贵真空油炸机|真空低温油炸机|VF脱水干燥机器|低温油炸设备 ,设备采用的是304不锈钢制作,电器控制采用的是PLC触摸屏控制,可智能化操作,操作简单灵活,可存储多种产品的工艺,实用性好。设备可用于蔬菜水果等脱水加工,还可用于小黄鱼、刀鱼带鱼、大虾、龙虾尾、鳗鱼、鱼骨等海鲜的低温油炸,经过加工的产品,口感酥脆,香味浓郁,有效提升产品。
黄瓜片油炸
黄瓜片油炸机器供应商
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果蔬脆片近年来欧美、日本及东南亚,成为了当今时尚食品。由于其特殊的加工工艺,不仅很好地保留了原料的风味和营养成分,而且还可以有效地防止食用油脂的氧化变质,使制品安全卫生;另外它便于保存和携带,也是良好的休闲和旅游食品。近年来,国内也出现一些果蔬脆片厂家,通过引进低温真空油炸机设备打开了国内果蔬脆的市场。
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明贵真空油炸机是在70~120度时,真空负压情况下,将商品真空脱水干躁,做到提高口味,增加保存期限的功效。该设备应用领域普遍,既可用于蔬菜水果的加工,也可用于小黄鱼、武昌鱼、小龙虾等海鲜产品的加工,加工后的产品颜色基本上不变,香气浓厚,酥脆可口。机器设备规格多种多样,有50kg,100kg,200kg及其300kg的,如需掌握机器设备详细信息,请电询网站客服!
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原料中的呈味成份大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,这些呈味成份进一步得到浓缩。真空油炸机的工作温度为70~120度,由于其工作过程中,油温较低,又被称为低温油炸机。明贵机械真空油炸机型号,也可根据用户的实际需求定制,我公司还可提供全套的果蔬预处理设备,包括清洗去皮机,气泡清洗机,蒸煮漂烫机,果蔬预煮杀青机,冷却线,振动沥水机,速冻机等,产量需求定制。
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