金华永康宗泰通风设备有限公司承接各类白铁通风工程,除尘排烟工程,暖通设备工程,厨房排油烟工程,厂房通风降温工程,白铁片加工,厨房酒店消防排烟工程等,主要服务区域在金华,永康,东阳,丽水,义务,台州,芜湖等周边城市。公司拥有经验丰富的技术人员,专门从事各工矿企事业单位、酒店通风管道安装、学校通风管道、医院等通风换气及废气处理、废尘收集的设计制作及安装。
油烟处理厂家
金华永康宗泰通风设备有限公司承接各类白铁通风工程,除尘排烟工程,暖通设备工程,厨房排油烟工程,厂房通风降温工程,白铁片加工,厨房酒店消防排烟工程等,主要服务区域在金华,永康,东阳,丽水,义务,台州,芜湖等周边城市。公司拥有经验丰富的技术人员,专门从事各工矿企事业单位、酒店通风管道安装、学校通风管道、医院等通风换气及废气处理、废尘收集的设计制作及安装。
金华永康宗泰通风设备有限公司——除尘通风设备安装,除尘排烟工程施工,厨房排油烟工程施工。
厨房安装油烟净化器通风排烟工程的系统设计应注重的要求
现代城市综合体中的餐饮面积庞大而位置分散,多半使用城市燃气提供燃料,同时餐饮业态的落位及厨房的招商 定位往往滞后于工程建设,给商家进场装修阶段才进行的事故排风系统的设计带来很多困扰。本文着重阐述餐饮事故排风系统的设计选型原则;排风路径的解决方案;根据某特定的地下餐饮店事故排风的实践情况对 GB50028-2006 城镇燃气设计规范中关于事故排风的条文进行商榷;并对厨房事故排风的相关问题展开讨论,以期对餐饮事故排风系统的规范设计与运行提供参考。
金华永康宗泰通风设备有限公司——厂房通风降温工程,厨房酒店消防排烟工程,白铁通风工程。
密闭防烟方式
对发生火灾的房间实行密闭防烟也是防烟的一种基本方式,其原理是采用密封性能很好的墙壁等将房间封闭起来,并对进出房间的气流加以控制。当房间一旦起火时,一般可杜绝新鲜的空气流入,使着火房间内的燃烧因缺氧而自行熄灭,从而达到防烟灭火的目的。
这种方式一般适用于防火分区容易分得很细的住宅、公寓、旅馆等,并优先采用容易发生火灾的房间,如灶房等。这种方式的优点是不需要动力,而且效果很好。缺点是门窗等经常处于关闭状态使用不方便,而且发生火灾时,如果房间内友人需要疏散,仍将引起漏烟。
通风量的计算
机械通风的换气量应通过热平衡计算求利,其计算公式:
L=Q/0.337(tp-ti) (1)
式中,L--必须的通风量、m3/h;
tp--室内排风计算温度,可采用下列数值:夏季35摄氏度,冬季15摄氏度;
ti--室内通风计算温度,摄氏度;
Q--厨房内的总发热量(显热),W;
Q=Q1+Q2+Q3+Q4 (2)
式中,Q1--厨房设备散热量,按工艺提供数据计算,如无资料时,可参考文献;
Q2--操作人员散热量,W;
Q3--照明灯具散热量,W;
Q4--室内外围护结构的冷负荷,W。
副烟道务必保留
主副烟道必须同时存在。一些业主家出现倒烟或是串烟现象很可能是由于装修时错误地把排烟管和主烟道相连,或是为了节省空间拆掉了副烟道。如果直接连 接主烟道,由于其向上的吸力很大,可以比喻为“拔火罐效应”,一旦气压比较低,就可能把别家的油烟压到自家来。而副烟道则有很好的缓存作用,所以不能拆 除。
在论坛上看到有业主介绍,房子排烟效果不好。于是他把副烟道砸掉,然后把烟管向上弯45度,这样就杜绝了部分返烟的问题。这么做真的可以吗施工细节要注意 首先选择抽油烟机安装的位置十分重要。一定要使管道越短越好。一些业主会为了美观,把管道拉得比较长,这样一来,关掉油烟机后,管道里还会集聚很多油烟排不出去,再倒回室内。
另外,为了不破坏原有的主副烟道,其开口方向不是随意可以改的,一定要打在副烟道里面。业主不能按自己的喜好随意改变。不过,烟道的孔可以扩大,但是注意不要破坏副烟道的挡板。
现在一些业主会选择下排烟抽油烟机,其烟道孔开在下面,烟也往下排,通向副烟道的底部,这会不会影响排烟呢年志仁介绍,业主大可放心,油烟在主烟道里会全部往上排,这样所谓的“拔火罐效应”会更明显,更不容易产生串味的现象。
在大型酒店中,厨房是一个非常重要的组成部分。由于经济水平及消费观念的限制,以往的酒店厨房通风设计,基本上只是安装几台轴流风机或普通的排气扇作为排除厨房炉灶油烟的方法,厨房操作工的工作环境普遍存在较恶劣的情况,特别是在夏季,操作间的温度高达40以上。
由于厨房操作间通风不畅,未得到充燃烧的煤炭、燃油或城市煤气及菜肴制作过程中的热油烟气 (其中含有1氧化碳、氮氧化合物、飘尘、以及致ai物苯比芘等)充斥整个厨房空间,这些有害的气体对人体的危害比吸烟对人体的危害要大的多,使厨师的身心健康受到严重的危害。
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