乙酸钠,又称醋酸钠,是一种有机物,分子式为CH3COONa,分子量为82.03。三水合物乙酸钠性状为白色结晶体。在酸洗过程中,要大量使用这种化学品,不仅充当食物与微生物的缓冲剂,还能改善食品口味。醋酸钠(Sodium acetate)也叫做乙酸钠,是一种源自醋酸的钠盐。主要用途在食品行业,醋酸钠被当作一种防腐剂和酸洗剂使用。由于盐帮助食品保持特定pH值,因此能阻止有害细菌生长。广泛
固体醋酸钠
乙酸钠,又称醋酸钠,是一种有机物,分子式为CH3COONa,分子量为82.03。三水合物乙酸钠性状为白色结晶体。在酸洗过程中,要大量使用这种化学品,不仅充当食物与微生物的缓冲剂,还能改善食品口味。醋酸钠(Sodium acetate)也叫做乙酸钠,是一种源自醋酸的钠盐。主要用途在食品行业,醋酸钠被当作一种防腐剂和酸洗剂使用。由于盐帮助食品保持特定pH值,因此能阻止有害细菌生长。
广泛应用于印染、、化学制剂、工业催化剂、助剂、添加剂和防腐保鲜剂,还广泛应用于废水处理,煤化工和制备储能材料等领域。而乙酸钠本身不属于危险品,方便运输及储存,价格也比便宜,因此对于一些已建的污水处理厂来说,由于其用地限制,当需要外加碳源时,采用乙酸钠作为外加碳源比更具有优势。在缺氧反硝化阶段,污水中的硝态氮( NO3-N) 在反硝化菌的作用下,被还原为气态氮(N2) 的过程。反硝化反应是由异养型微生物完成的生化反应,它们在溶解氧浓度极低的条件下,利用( NO3-N) 中的氧作为电子受体,有机物( 碳源) 为电子供体。

用结晶碳酸钠中和醋酸,过滤后蒸发、冷却、结晶,在常温下干燥而成。用硫酸钠和碳酸氢钠处理醋酸钙而成。而乙酸钠本身不属于危险品,方便运输及储存,价格也比便宜,因此对于一些已建的污水处理厂来说,由于其用地限制,当需要外加碳源时,采用乙酸钠作为外加碳源比更具有优势。同时由于其挥发蒸汽与空气混合易形成性气体混合物,故其范围内的电力装置均须采用特殊设计。

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