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斩拌机是肉制品生产所需的关键设备，尤其是生产西式火腿的必备设备。（2）设备问题：所有商品我们公司在发货之前都进行严格质检，确保无任何问题才发货。本机不仅能将肉块、碎肉、肉皮和脂肪等主料切成肉糜，同时还将主料、辅料搅拌成均匀的乳化物，使斩拌、绞肉的混合及乳化一次完成，从而使肠类或其他肉制品的细密度与弹性增
小型节能斩拌机厂家
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斩拌机是肉制品生产所需的关键设备，尤其是生产西式火腿的必备设备。（2）设备问题：所有商品我们公司在发货之前都进行严格质检，确保无任何问题才发货。本机不仅能将肉块、碎肉、肉皮和脂肪等主料切成肉糜，同时还将主料、辅料搅拌成均匀的乳化物，使斩拌、绞肉的混合及乳化一次完成，从而使肠类或其他肉制品的细密度与弹性增强，提高该产品的出品率和口感质量。
斩拌机设备还适合用于鱼类、果类、蔬菜的粉碎加工。该产品外形美观，做工精良，操作方便，使用安全可靠。料盘与外包装全部采用304食品级不锈钢材质，具有比普通不锈钢或不锈铁更好更强的抗腐蚀性，并且易于清理，符合食品生产的卫生安全要求。
刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短。
诸城市亿马机械有限公司斩拌机生产的斩拌机，驱动刀轴电动机通过三角皮带、超越离台器带动刀轴高速旋转，不锈钢材料制成的斩刀安装在六角形的刀轴上，刀轴上安装六把刀片，刀片之间用若干块10mm厚的垫圈隔开，每两片刀片之间垫圈的数量不相同，刀厚约3mm，安装后的6把刀成一圆形，转动直径约为500mm，刀日离转盘的距离在一定范围内调节，至小距离以5mm为好，刀与刀之间成一定角度刀口要保持锋利，以保证轿拌肉质量。它不仅能够将肉块、碎肉、脂肪等主要原材料精细的切碎，还能同时将其它原料如水、冰屑、调料、附加品同肉沫一起搅拌成均匀的乳状物。如有需要欢迎拨打以下联系方式！
诸城市亿马机械有限公司斩拌机刀片是高速运转的部件，安装要牢固，每片刀与转盘的距离都应一致。出料器电机通过两对斜齿轮减速带动出料转盘转动，出料转盘可上下左右摆动。六、斩拌机使用检查将转到从低速往高速慢慢控制，按照需要进行转锅和转速的调整。斩拌时，出料转盘向上抬起。出料时，出料转盘放下摆进盛肉转盘，将物料旋向其他容器。机器底脚固定在地面上，斩拌机有一个盖子，斩拌时可盖住转盘抽出气体，盖子上有视孔，便于观察转盘内内物料被新碎程度。如有需要欢迎拨打以下联系方式！
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