快餐配送的注意事项,你要仔细研究地图,把地图分块,并尽量记住一些重要的客户所在区域。一波餐品,很多地址,那么别着急,先对路线做规划,不走冤枉路。路上注意,保证餐品的完好无损,并尽量快捷。提前几分钟给客户打电话取餐,可以省去很多等待的时间。保证交通工具的通畅,电瓶车有电,自行车好骑。笑脸对待客户。提倡分餐制、用公筷。学校可根据实际情况分时段就餐,错峰就餐,或送餐到班
快餐外送公司
快餐配送的注意事项,你要仔细研究地图,把地图分块,并尽量记住一些重要的客户所在区域。一波餐品,很多地址,那么别着急,先对路线做规划,不走冤枉路。路上注意,保证餐品的完好无损,并尽量快捷。提前几分钟给客户打电话取餐,可以省去很多等待的时间。保证交通工具的通畅,电瓶车有电,自行车好骑。笑脸对待客户。提倡分餐制、用公筷。学校可根据实际情况分时段就餐,错峰就餐,或送餐到班,或打包带回教室或宿舍用餐,不扎堆用餐或面对面用餐,用餐时少交谈、取餐时保持一定距离。不要共用餐具,使用公勺公筷,使用独立餐具,每餐消毒。随着经济的迅猛发展以及人们对生活的追求越来越强烈,那么更多的企事业单位客户在选择与餐饮配送合作时提出了更多更细致的要求,比如配送的时间,对食材、餐食、口感以及其他服务的要求,这加大了服务的难度,也促使餐饮配送公司不得不加大服务的力度,提升企业的服务。
多吃蔬菜和水果,每天提供至少三种以上新鲜蔬菜,一半以上为深绿色、红色、橙色、紫色等深色蔬菜,适量提供菌藻类。有条件的地区每天提供至少一种新鲜水果,不要用果汁代替水果。快餐配送公司配送的快餐应注意包装盒的卫生,不要为了节省成本,而随便使用回收餐盒,这样如餐盒清洗不干净就会令食品造成二次污染,容易让顾客吃后有不适反应。不能长期配搭一样的餐饭,要注意营养搭配和口感调剂,如长期只有固定餐饭会造成顾客营养失衡。我们快餐配送能提供完善的服务,我们拥有的管理人员,可以在全局中合理调配。其次,对于食品配送和蔬菜配送也有专门的团队,可以配送新鲜的食材。我们快餐配送的卫生环境和食品搭配设计方面也有专门的质量控制人员。大家可以放心的食用。
卫生标准一、坚持"去残渣,洗涤剂洗刷,净水冲洗,消毒柜高温消毒"四道洗消工序,感官检查以光、洁、涩、干为达到消毒要求。 卫生标准二、消毒后的备用餐具整洁有序;碗柜防尘,无杂物,无油垢。 卫生标准三、洗碗池要,用后洗刷干净,无残渣,油垢,表面清洁。卫生标准四、使用洗碗机,蒸汽进行消毒作业,物品摆放要正确,合理。卫生标准五、废弃物要有容器盛放,不暴露,不积压,不外溢。卫生标准六、各种盆等较大用具要用苫布防尘,消毒要用消毒剂或沸水煮。
(作者: 来源:)