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养老院分享老年人如何健康饮食老年人膳食指南指出:食物要粗细搭配、易于消化吸收;合理安排饮食、提高生活质量:重视预防营养不良和;多做户外活动,维持健康体重。2007年,中养学会提出了“平衡膳食宝塔”,结合居民的膳食把平衡膳食的原则转化成各类食物的重量,便于大家在日常生活中实施。那么,养老院分享下老
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视频作者:天津市西青区颐瑞园老人院
养老院分享老年人如何健康饮食
老年人膳食指南指出:食物要粗细搭配、易于消化吸收;合理安排饮食、提高生活质量:重视预防营养不良和;多做户外活动,维持健康体重。2007年,中养学会提出了“平衡膳食宝塔”,结合居民的膳食把平衡膳食的原则转化成各类食物的重量,便于大家在日常生活中实施。那么,养老院分享下老年人怎样饮食才更健康呢?
1、平衡膳食老年人易患消化系统疾病,系统疾病及各种运动系统疾病,往往与营养失衡有关。因此,应保持营养的平衡,做到“三定、三高、三低和两戒”,三定时、定量、定质;三高指高蛋白、高不饱和脂肪酸、高维生素;三低指低脂肪、低热量、低盐;两戒指戒烟、戒酒。
2、食物温度要适宜老年人消化道对食物的温度较为敏感,没有煮熟的食物很容易沾染细菌和病菌,如果把食物煮熟后再食用,既消灭了细菌和病菌,还有利于消化和吸收。
3、饮食易于消化食物的加工可采用细、软、松,如蔬菜切细、肉类制成肉末或肉松。烹调采用烩、蒸、煮、炖等方式,尽量使食物变软而易于消化。
4、注意饮食卫生不吃腌制、烧焦、烟熏、发霉和过期的食品,注意饮食和餐具卫生,把住病从口入关。
5、养成良好的饮食习惯老年人应做到有节制、有规律,少食多餐、定时定量、不吃咸、少吃甜的饮食习惯。此外,老年人的糖耐量低,胰岛素分泌减少,对血糖的调解能力较弱,故避免暴饮暴食或过饥过饱。

怎样卧床老人向床头移动
卧床老人的护理
正确的护理可以预防压疮和肢体挛缩。从发病早期就应保持良好的卧姿非常重要。如约1小时左右变换一次,每天定时进行肢体的被动活动约30分钟,每天1-2次,以促进肢体的血液循环,防止肢体挛缩及关节僵硬。
1、放平靠背架,取下枕头放于椅上,使老人仰卧,屈起双膝;
2、护理人一臂伸入老人肩下,一臂托住老人的臀部,在抬起老人的同时,嘱老人用双手握住床头栏杆,并指导老人用双足抵住床面挺身上移。放回枕头,再支起靠背架,使老人卧位舒适。
怎样辅助卧床老人翻身
1、仰卧老人要向一侧翻身时,先使老人两手放于腹部,两腿屈膝,护理人一前臂伸入老人腰部,另一臂伸入其股下,用臂的力量,将老人迅速抬起,移近床缘,同时转向对侧。
2、抬起老人头肩部,并转向对侧,在老人的背部放置软枕,以维持,胸前放一软枕,支持前臂,使老人舒适。
3、将老人上腿弯向前方,下腿微屈,两膝之间,垫以软枕,防止两腿之间相互受压及摩擦。

卧床老人的心理护理有哪些
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