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全自动胶囊咖啡机——广州美咖科技有限公司,是广州较好的投放自助咖啡机公司
咖啡机的分类
目前市面上的咖啡机一般分为美式咖啡机、意式半自动咖啡机,意式全自动咖啡机、胶囊咖啡机
美式咖啡机没有水泵,不需要通过高压来进行萃取,咖啡的出品方式更接近你自己做手冲咖啡,全自动的美式咖啡机
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视频作者:广州美咖科技有限公司
全自动胶囊咖啡机——广州美咖科技有限公司,是广州较好的投放自助咖啡机公司
咖啡机的分类
目前市面上的咖啡机一般分为美式咖啡机、意式半自动咖啡机,意式全自动咖啡机、胶囊咖啡机
美式咖啡机没有水泵,不需要通过高压来进行萃取,咖啡的出品方式更接近你自己做手冲咖啡,全自动的美式咖啡机会自带磨豆功能。
意式咖啡机又分为意式半自动和意式全自动;
全自动也就意味着煮一杯咖啡全靠机器自己,从磨豆子到出品咖啡,我们只需要按一下按键即可;
而半自动咖啡机则需要我们自己去磨咖啡豆,压粉,处理咖啡渣,想要体验自己做一杯花式咖啡的朋友选半自动咖啡机。
意式咖啡机出品的Espresso会带有一层油脂,香气十分浓郁,这是美式咖啡机做不到的。
上面一层厚厚的就是油脂胶囊咖啡机:体积小,操作简单,咖啡出品快,稳定,出品的咖啡种类多,极大满足了各类人群的需求。想要喝什么口味的咖啡就购买什么风味的胶囊即可(这里要注意胶囊系统是否匹配你所购买的胶囊咖啡机)
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是否自带磨豆机
自带磨豆机的咖啡机能省去研磨的时间,如果你买的是一台没有研磨功能的咖啡机的话,则还需要额外购买一台磨豆机。
半自动咖啡机的特点操作性强,性强。
既然是半自动,那么从咖啡豆的研磨、压粉、萃取、流量、时间等等,都是可变参数,萃取的咖啡好喝不好喝,完全就看你的level了。
设备投入高。
半自动机器因为用途所需,所以在机器用料上非常考究,势必成本高昂,所以大部分性能好的半自动都是商用机器,即使家用价格也较高。而且除了咖啡机,你还需要购买磨豆机、压粉器等等其他工具,万元入坑只是个起步。
适合咖啡发烧友入手。如果你迷恋意式咖啡到不行,碰巧钱包还算鼓,或者年终奖发了好几万,舍得投入在咖啡上,那么不要犹豫,大胆入坑吧。
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家用咖啡机值得推荐
咖啡机分类方式:
咖啡机一般按照萃取方式大致可分为传统滴滤式,高压泵浦式(意式),胶囊咖啡机。按照工作方式可分为全自动式,和半自动式。无论是滴滤式还是高压泵浦式都有半自动机,和全自动机。简单点说全自动式就是把豆子放进咖啡机豆仓然后机器会完成剩下的所有流程,直到出品好一杯咖啡。而半自动式则需要人工将咖啡熟豆研磨成相应粗细的咖啡粉,然后放入机器完成剩下的工作。对于传统滴滤式咖啡机,半自动和全自动,出品的差距并不大。但对于意式高压泵浦式咖啡机,人为干预会让出品千差万别。相对传统的全自动,半自动胶囊以更为简洁的方式获取一杯相对稳定的咖啡也受到了快节奏的白领追捧。
传统滴滤式咖啡机:
因为这机器大家随处可见,没啥技术含量。出品也全差不多(极产品除外HARIO V60)出的咖啡对于普通人和发烧友都是一杯苦水。我们就一笔带过了。本文主要介绍以传统意式咖啡出品为主打的意式咖啡机。
意式(高压泵浦)咖啡机:
在意式咖啡为基础的混合奶咖一统江湖的今天,传统的美式咖啡滴滤机市场越来越小。从健康的角度上来看,意式浓缩咖啡具有传统咖啡冲泡所不能比的低因特点!加上可以混合各色糖浆、奶油、牛奶制成更易让人接受的咖啡而被人推崇。
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