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恒温保鲜库造价
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【太原百盛世通制冷设备】为您解答冷库相关知识:
金针菇冷库出菇管理
1、降温催蕾。当菌丝长满料袋达到生理成熟后,应将温度降至15℃左右,使菌丝在低温刺激下尽快转入生殖生长。当料面出现淡黄色液滴,预示不久即将出菇。
2、适时抑蕾。当菌袋料面现蕾后,再培养5-10天,即可形成针尖状成丛密集菇蕾,这时应将袋口敞开拉直,并将袋口向外翻折2-3次至近料面,通过对流的干燥风横吹,使菇蕾失水萎蔫倒伏。一般倒伏后第三天,可明显看到从菇柄的基部重新长出密集的菇蕾,且长度一致,如果3-4天后仍无新的菇蕾出现,手触摸已萎蔫的菇蕾有剌感,则可轻喷水一次,并覆盖塑料膜保湿。
3、适时拉袋。抑蕾结束后,当新形成的菇蕾长至4-5厘米高时可拉直袋口,目的是增加袋内二氧化碳浓度和空气相对湿度。
4、子实体生长期管理。抑蕾结束后,子实体逐步进入生长期,应加强温、湿、氧、光等诸方面的综合管理。温度控制在12-18℃范围内,空气相对湿度80-90%,为了抑制菌盖生长,促进菌柄伸长,可适当提高袋内二氧化碳浓度,一般每天通风1-2次,每次约20-30分钟,光线主要是进行弱光培养。
鲜枣贮藏保鲜技术,鲜枣冷库多少钱一平方
贮藏方法
1、自发气调贮藏 选用0.007毫米厚的聚乙烯薄膜,制成70厘米X50厘米的塑料袋,每袋精选鲜枣15公斤。装枣时注意轻倒轻放,不要碰破,装好后随即封口。封口可用绳子扎紧,也可用熨斗热合,以热合密闭包装的贮藏。鲜冬装袋后,贮放在阴凉的凉棚中,逐袋立放在离地60―70厘米高的搁板上。每隔4―5袋,留有通风人行道。贮藏初期要注意散热,棚内温度越低越好,不使鲜枣高温发酵;冬季气温降至0℃以后,枣子不会冻坏。贮藏过程中要防止鼠害和。
2、小包装贮藏大枣 选用0.007毫米厚的聚乙烯薄膜,制成60厘米X50厘米的塑料袋,每袋装精选的鲜枣5公斤,袋上设抽气孔一个,密封后抽出袋内空气,在通常条件(库温27℃,相对湿度70%一90%)下,贮藏 9个月,果实丰满,肉质、色泽、风味正常。
3、冷库安装贮藏 选50%着色的鲜枣,放在容量为0.5―1公斤的塑料袋中,袋侧打直径3―4毫米的小孔各2―3个,事先将选出的好果,在2%氯化钙溶液中浸泡30分钟,移到温度为0℃、相对湿度为60%左右冷库内贮藏。
4、鲜枣冷冻保鲜贮藏 将鲜冬装入塑料袋内,每袋装1―2公斤,包装后封口,包装时不要弄破内包装。数量大时,还需用木箱或编织袋,大包装的包装量也不要超过20公斤。冷藏鲜枣,要随采、随选、随包装,及时入库冷冻贮藏(-15℃左右),冷冻后在0℃条件下保持冰冻状态。出库时需对冷冻枣果作复原处理,即将冷冻的枣果放在冷水中浸泡30分钟左右,冻枣即可恢复原状,并保持鲜枣的特有风味。
泡沫尺寸稳定性:
聚氨酯泡沫材料在剧烈的温度变化或长期处于较低温度时会出现尺寸的变化(一般为收缩),尺寸的变化常体现为泡沫开裂或脱落,而这些必然会影响冷库的正常使用,严重时可能会造成重大经济损失。
除了经常性做好模拟的性能检测外,我们更注重在选择材料方面的控制:
①特种高官能度聚醚复配使用,使泡沫形成立体网状结构,大大提高了泡沫耐低温性能;而目前喷涂料常使用的4110聚醚中含有大量二官能度成分,反应后形成的大量的线性分子结构在低温情况下很难稳定;
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