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武汉农科大高科技有限责任公司----水蛭养殖
．酸碱度（pH 值）。酸碱度是指池塘中水的pH 值。主要是水中游离的二氧化碳与碳酸盐类之间比率的变化。其变化幅度一般在6.5～9.5 之间。pH 值在昼夜之间有周期性的变化：黎明时，二氧化碳含量多，水的pH 值下降（变酸）；白天，二氧化碳含量减少，水的pH 值升高
水蛭养殖前景
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．酸碱度（pH 值）。酸碱度是指池塘中水的pH 值。主要是水中游离的二氧化碳与碳酸盐类之间比率的变化。其变化幅度一般在6.5～9.5 之间。pH 值在昼夜之间有周期性的变化：黎明时，二氧化碳含量多，水的pH 值下降（变酸）；白天，二氧化碳含量减少，水的pH 值升高（变碱）。实践证明，中性的水体或弱碱性的水体有利于水蛭的生长发育。
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水蛭的加工：：
盐制法：将水蛭放入器皿内，放一层盐放一层水蛭，直到器皿装满为止。盐渍死的水
蛭晒干即可。
8.
摊晾法：
在阴凉通风处，
将处死的水蛭平摊在清洁的竹竿、
草帘、
水泥板、
木板等处，
晾干即可。
9.
烘干法：有条件者可将处死的水蛭洗净后采用低温（
70
℃）烘干技术烘干。
水蛭的生长繁殖状况，
表明其具有较强的可塑性，只要精心驯养、提纯复壮，就有可能
培养出优良的品种，也能够取得良好的经济效益。
水蛭的加工有水烫法、石灰闷杀法、酒闷法、碱烧法、生晒法、盐渍法等。加工后的成品以呈自然扁平纺锤形，背部稍隆起、腹面平坦、质脆而易折，折断面以呈胶质状并有光泽者为佳
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