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斩拌机产品描述
1、本机工作,卫生无污染,结构合理,操作简单,实用范围广。可对肉类,果菜蔬,海产品及调味品,进行深加工(如縻状,块状),是肉类加工生产中一个关 键设备。它不仅能够将肉块,碎肉,脂肪主要原料精细的切碎,还能同时将其它原料如水,冰屑,调料,附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。在斩
zb-40变频斩拌机报价
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视频作者:诸城市亿马机械有限公司
斩拌机产品描述
1、本机工作,卫生无污染,结构合理,操作简单,实用范围广。可对肉类,果菜蔬,海产品及调味品,进行深加工(如縻状,块状),是肉类加工生产中一个关 键设备。它不仅能够将肉块,碎肉,脂肪主要原料精细的切碎,还能同时将其它原料如水,冰屑,调料,附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。在斩切的同时,还可将添加剂、水等其他原料添加进去,一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转,可 以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽,弹性、出品率和产品的保质期
2、刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到的良好组合,使斩切产品细度好、无死角、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
诸城市亿马机械有限公司 斩拌机
性能特点:
ZB系列斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为很好的组合,工艺精良,确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要,我公司的斩拌机系列型号、操作简便、安全可靠。125型生产能力:100kg/次,斩刀转速:1800/4000r/min(可变频无极调速),斩锅转速:9/13。
如有需要欢迎拨打以下联系方式!



诸城市亿马机械有限公司 斩拌机
斩拌机安全操作规程非机手或未经培训合格的人员严禁操作斩拌机。开机前必须先检查搅拌锅内是否有其他异物,确认无误后方可开机。刷洗设备、清理刀盖必须关闭电源悬挂“正在刷机,严禁合闸”警示牌。机手使用的刮板等工器具必须定位放置,防止混入锅内损坏设备。 六、 运行中出现断刀或听到异响要立即按下紧急停止按钮,并通知班长。斩拌刀的转速越快,物料需要进行斩拌的时间越少,斩拌锅的升温也就越小,对物料的影响也就越小,产品的营养流失越少。 七、 每次入料不能超出200kg,防止设备过载运行如有需要欢迎拨打以下联系方式!



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