冷藏展示柜的冷气总是在泄漏由于其他电器使用相同的插座或电源,因此电源电压变得不稳定,并且电器中开始出现电压降。特别是,当功率达到峰值时,如果电压太低,压缩机将不会自动停止,压缩机也不会启动或处于严重情况下。它还会损坏压缩机。其次,冷藏展示柜的冷气总是在泄漏。长时间使用后,密封条中门的老化变形会导致冷空气泄漏到机柜之外,从而降低其冷却效果。检查方法是先在冷藏室中打开手电筒,关上门,仔
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冷藏展示柜的冷气总是在泄漏
由于其他电器使用相同的插座或电源,因此电源电压变得不稳定,并且电器中开始出现电压降。特别是,当功率达到峰值时,如果电压太低,压缩机将不会自动停止,压缩机也不会启动或处于严重情况下。它还会损坏压缩机。其次,冷藏展示柜的冷气总是在泄漏。长时间使用后,密封条中门的老化变形会导致冷空气泄漏到机柜之外,从而降低其冷却效果。
检查方法是先在冷藏室中打开手电筒,关上门,仔细观察冷藏展示柜与漏光之间是否有缝隙,然后用洗衣粉清洁密封条,密封条会打开并粘住。将密封胶纸密封在原件中,确保不泄漏。对补丁重复测试,直到没有漏光为止。

各种蔬菜水果冷藏都有一个适宜的储藏温度
各种蔬菜水果冷藏都有一个适宜的储藏温度。多数的根茎、叶菜类蔬菜都适宜储藏于接近冰点的温度;原产于温带、寒带的蔬菜水果多数要求储藏温度为0℃左右,例如苹果、梨、桃、菜花、芹菜等;原产于热带和带的蔬菜水果,储藏温度都要求高于0℃,例如香蕉味13℃,苹果味10℃,黄瓜为12℃,青椒为-℃-12℃等。
适合0℃左右温度的果蔬:绝大部分根茎、叶菜为喜凉果蔬(原产于温带、寒带 的),其适宜的存放温度为0-2℃,不能0℃。白菜、菠菜、菜花、芹菜、胡萝卜、 桃、葡萄、苹果。这些果蔬刚采购回来时, 不要立即放入冷库,因为低温会抑制果蔬的酵素活动,从而使残毒无法分解。所以,这些果蔬 室温存放再放入冷库。

使用保鲜冷柜存放生熟食品
使用保鲜冷柜存放生熟食品,是通过冷柜的低温环境起到为食品保鲜,并适当延长贮存时间的效果。但保鲜柜并不是万年时光机,不可能一直长时间存放食品而不使其变质,也就是说食品放入冷藏柜后有一定的存放时限,但还是要注意储藏时长。
除了真空预包装商品,其他食品在放入冷柜前,都在不同程度上受到外界的污染。进入冷柜后,在低温条件下细菌繁殖受到抑制,并非冻死。特别当冷柜一旦断电或出故障,细菌很容易而活跃。此外,时间一长,细菌在增强了抵御寒冷能力后,也会加快繁殖速度。所以,食品在超市冷柜内存放时间过久,不仅起不到保鲜防腐作用,反而促使食品变质。为了使冷柜充分发挥作用,达到保鲜的目的。

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