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速冻冷库在使用过程中须注意的事项有哪些速冻冷库在使用过程中须注意的事项有哪些?1、防止建筑结构冻融循环、冻酥、冻臌。2、保护地坪,防止冻臌和损坏。3、速冻库使用,应按照设计要求,充分发挥冻结、冷藏能力,确保安全生产和产量,养护好冷库建筑结构。库房要设专门小组管理,责任落实到每一个人,每一个库门,每一件设备工具,都
天津冷库设计
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速冻冷库在使用过程中须注意的事项有哪些
速冻冷库在使用过程中须注意的事项有哪些?
1、防止建筑结构冻融循环、冻酥、冻臌。
2、保护地坪,防止冻臌和损坏。
3、速冻库使用,应按照设计要求,充分发挥冻结、冷藏能力,确保安全生产和产量,养护好冷库建筑结构。库房要设专门小组管理,责任落实到每一个人,每一个库门,每一件设备工具,都要有人负责。
4、速冻库是用隔热材料做成,具有怕水、怕潮、怕热气、怕跑冷特性,要把好冰、霜、水、门、灯五关。
5、速冻库必须合理利用库容,不断总结、改进商品堆垛方法,安全、合理安排货位和堆垛高度,提高冷库利用率,堆垛要牢固、整齐,便于盘点、检查、进出库。
大多数食品在温度降低到 -1℃时开始冻结,在-1℃~-5℃之间大部分冰晶生成,小编介绍这个阶段叫做高冰结晶生成阶段。冻结可以使此阶段的冻结时间大大缩短,可以以度排除这部分热量,这对提高速冻食品的质量具有重要意义。

冷库安装搭建需要考虑哪些因素
1、冷库安装需要在通风良好,湿度低的环境下。在梅雨季节等湿度异常高的时候,库板的接缝会出现结露,很少的情况下,整修库板也会出现结露,这些都是暂时的现象,需要把结露擦拭掉。
2、安装在强度大,平稳的地方。组合式冷库的安装需要一个水平的混凝土基座。基座出现基础倾斜,凹凸的时候,必须要将基座修复平整。
3、安装在避光,没有雨的地方。组合式冷库是用在屋内的,安装在屋外的时候,需要设一个挡日光,雨的房盖。
4、冷库要离开发热器具。在较热的地方,不但冷却效率会下降,有时还会损伤库板,另外,保证机组正常工作的周围温度的范围是在35度以内。还要留出对机组进行检修的空间。

冷库调试该注意哪些细节
冷库调试该注意哪些细节?
补充制冷剂时,我们一般可以根据压缩机的高低压进行充注,不同的温度,压缩机所体现出来的压力,也是不同的 ,我们要求冷库显示温度与蒸发温度相差7~10℃,根据过热度我们来调整膨胀阀的开启度。让系统处于一个稳定的状态。
一般充入制冷剂到制冷系统,我们一般可以采用定量的充入法来控制冲入量,从来避免了制冷剂多的现象。
随着温度的降低,回气管开始结霜,这时候结霜的位置刚刚在压缩机的回气口的位置,此时的压缩机的高低压处于制冷剂的范围内。这个冷库就调试好了。

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