企业视频展播,请点击播放视频作者:山西龙墅水族制冷设备有限公司
龙墅鱼缸厂家承接冷库设计、冷库造价、冷库安装、冷库建造等冷库工程,龙墅冷库工程,业务范围:酒店冷库、食品冷库、物流冷库、大型冷库、肉类冷库、酒店冷库、蔬菜保鲜库、水果保鲜库、肉类冷冻库、海鲜冷冻库、水果保鲜库
按制冷剂的不同,目前的小型冷库制冷系统有氨制冷系统和氟利昂制冷系统两大类,即俗称的“氨库”和 “
山西冷库建设工程
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视频作者:山西龙墅水族制冷设备有限公司
龙墅鱼缸厂家承接冷库设计、冷库造价、冷库安装、冷库建造等冷库工程,龙墅冷库工程,业务范围:酒店冷库、食品冷库、物流冷库、大型冷库、肉类冷库、酒店冷库、蔬菜保鲜库、水果保鲜库、肉类冷冻库、海鲜冷冻库、水果保鲜库
按制冷剂的不同,目前的小型冷库制冷系统有氨制冷系统和氟利昂制冷系统两大类,即俗称的“氨库”和 “氟库”。
冷藏库的冷却方式有直接蒸发式和间接冷却式。目前,我国采用的制冷系统为压缩式制冷系统,而制冷系 统的供液方式有直接膨胀供液式、重力供液式、泵循环供液式,这三种供液方式根据小型冷库的大小和冷却设备的型式而确定。
山西冷库制冷安装_山西冷库设计_龙墅大型冷库建造
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冷加工间及冷藏间
1.冷却间
用于对进库冷藏或需先经预冷后冻结(指采用二次冻结工艺)的常温食品,进行冷却或预冷。加工周期一般为12~24h,产品预冷后温度一般为4℃。
2.冻结间
用于需要冻结的食品,由常温或冷却状态降至-15℃或18℃,加工周期一般为24h。
3.冷却物冷藏间
又称高温冷藏间,主要用于贮藏鲜蛋、水果、蔬菜等食品。
4.冻结物冷藏间
又称低温冷藏间,主要贮藏经冻结加工过的食品,如冻肉、冻果蔬、冻鱼等。
5.冰库
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