水雾微波解冻设备,包括壳体,所述壳体内部固定有第二壳体,所述第二壳体的五个角处设有进风口,所述进风口的相邻两个进风口的中部设有叶片管,所述叶片管内部设有渗水管,所述渗水管转动连接在分水层上,所述分水层的下端设有水槽,所述水槽的左端设有小型水泵,所述水槽的下端设有高压风扇,所述壳体和第二壳体的连接处设有进风通道,所述进风通道连接在进风口的下端,所述进风口的内部设有加热板,所述壳体上表
鸡肉解冻机厂家
水雾微波解冻设备,包括壳体,所述壳体内部固定有第二壳体,所述第二壳体的五个角处设有进风口,所述进风口的相邻两个进风口的中部设有叶片管,所述叶片管内部设有渗水管,所述渗水管转动连接在分水层上,所述分水层的下端设有水槽,所述水槽的左端设有小型水泵,所述水槽的下端设有高压风扇,所述壳体和第二壳体的连接处设有进风通道,所述进风通道连接在进风口的下端,所述进风口的内部设有加热板,所述壳体上表面设有设备盖,所述设备盖的底部设有微波发射终端,实现了微波雾气解冻的目的,并实现了多种方法并用解冻的目的.
食品解冻在现代人们饮食生活中扮演着极其重要的角色.冷冻技术不仅对食品的好坏起着重要作用,而且解冻技术也与食品的优劣息息相关.一般食品加工企业和酒店等餐饮行业会根据实际情况的需求,对冷冻食品进行预解冻和解冻;由于对解冻时间和食品种类不可预知,给食品加工企业和餐饮行业的生产消费带来了一系列问题.研究表明,以往的各种解冻方式存在相关缺陷和不足.例如,在电解冻过程中,冷冻食品的表面首先开始解冻,形成的薄水层使热量难以散发,就会在食品的表面积累较多的热量,而出现过热现象,并且阻碍了电磁波辐射穿透食品内部.因此,设计一种多功能的食品解冻杀菌装置非常有必要,对当代食品解冻设备研制和推广具有重要的现实意义.
自动化低温解冻装置,包括上料装置,传送装置,微波加热系统和自动卸料装置,微波加热系统包括微波发生器和微波加热室,并在微波加热室上还装设有抽湿机;上料装置与微波加热室之间的传送装置上方还设有厚度调节板.本实用新型的一种自动化低温解冻装置,可实现冷冻食品自动化传送,并通过微波加热系统对进入微波加热室内的冷冻食品进行加热,从而实现其自动化解冻,配合抽湿机,降低微波加热室内的湿度,降低水分干扰,进一步提高冷冻食品的解冻速度,同时,在传送装置上方设置厚度调节板,利用厚度调节板提高设备安全使用性,并确保传送装置上的冷冻食品分布均匀,保证其解冻效果.
微波解冻机器设备的优点：
1、解冻速率更快
微波可以多方面原材料内部马上进行升温，不用传热整个过程。因此，冷冻肉依据不断隧道工程施工式微波解冻操作系统，提，极大地节省解冻時间。从以“天”记时变为以“分钟”记时。对于净重量为25Kg，规格为600mmx400mmx150mm的冷冻肉块在-18℃左右依据微波解冻机器设备只需2～4分钟可提温到-4℃～-2℃。处理能力与肉的有关，即与口味的相对介电常数有关。肉质地地越肥产出率越大，对精瘦肉的处理能力比肉肉相对小些。
2、简单解冻整个过程
微波解冻替代了自然解冻的解冻间和铁架，避免了水解冻的水源耗费。地理环境日常保洁服务，产量有益于控制。
（作者： 来源：）
