盐皮蛋的多种做法，广安盐皮蛋邓家盐皮蛋盐皮蛋售价
广安盐皮蛋邓家盐皮蛋好吃，美味。
盐皮蛋面包这类中西结合的特色美食，坚信许多小伙伴也没试过，去超市买切片面包，除掉面包边，随后把盐皮蛋略微压碎，添加沙拉酱搅拌均匀，再包到面包中，真的是超级巨美味的美味可口，不敢相信的朋友们可以试一试呀。
盐皮蛋拌豆腐，如果你觉得盐皮蛋口感很重得话，那么你一定要试着一下盐皮蛋拌豆
盐皮蛋售价
盐皮蛋的多种做法，广安盐皮蛋邓家盐皮蛋盐皮蛋售价
广安盐皮蛋邓家盐皮蛋好吃，美味。
盐皮蛋面包这类中西结合的特色美食，坚信许多小伙伴也没试过，去超市买切片面包，除掉面包边，随后把盐皮蛋略微压碎，添加沙拉酱搅拌均匀，再包到面包中，真的是超级巨美味的美味可口，不敢相信的朋友们可以试一试呀。
盐皮蛋拌豆腐，如果你觉得盐皮蛋口感很重得话，那么你一定要试着一下盐皮蛋拌豆腐，豆制品的淡而无味配上盐皮蛋的重口味，真的是很色香味俱全的，并且也愈发的身心健康。当然，做这个菜好是配上的是冒油的盐皮蛋黄，会更好呢。
广安盐皮蛋邓家盐皮蛋盐皮蛋售价
在广安区佛手山食品有限公司创立初期，蒋超就带领乡亲们努力、刻苦钻研，一起开发农副产品生产加工，生产技术不断更新。盐皮蛋的销售额逐年提升，公司历经15年，年平均销售额近2000万元，带动乡亲们走上了脱贫致富的道路。
“盐皮蛋的生意虽然红火，但公司的销售利润很薄，更多的利益都让给了商家。”蒋超说。盐皮蛋的生意不但让员工致富了，还让所有商家从中获利，带动了周边的养殖户和农民脱贫，更带动了旅业的蓬勃发展。家乡越变越好，人们的生活越来越富足，这才是他想看到的。
“就算公司遇到困难出现了亏损，但公司的70多位员工，我都没有一个辞退。”蒋超告诉记者，去年新冠疫情的暴发，让盐皮蛋的生产几乎陷入了停滞的状态，春节前生产的价值数百万元的盐皮蛋断了销路，让公司陷入了严重的危机。面对这样严峻的形势，蒋超没有自乱阵脚，他迅速带领公司员工，积极配合开展抗疫防疫工作，对员工进行疫情宣导、教育培训，不但从未辞退员工，更没有拖欠、借故扣除员工工资，他始终与所有员工共克时艰，一方面保障所有员工的收入和健康，一方面积极的去处理所有囤积的货物，尽可能减少损失。
如今，盐皮蛋的产量、都逐渐提升，订单量恢复到疫情前的正常水平。看着生产车间里忙碌的员工，蒋超始终坚信，跨过这道坎，一切都会回到正轨，和推进乡村振兴，乡亲们的致富道路也会一片光明。
吃过皮蛋，吃过盐蛋，吃过盐皮蛋吗？
盐皮蛋是什么？
盐皮蛋是四川广安独具特色的美食，既有盐蛋又有皮蛋的美味。以咸鸭蛋为原料，八角，香，桂皮，茶叶，香叶，，等十多种天然香味腌制而成，高温杀菌真空包装而成，的工艺，让盐皮蛋具有咸蛋的黄、皮蛋的清、卤蛋的香，一蛋多种风味。广安盐皮蛋邓家盐皮蛋是代表之一。
与皮蛋差异
蛋清与皮蛋清比较，碱味低，蛋清显得更加劲道，脆嫩。
与盐蛋差异
蛋黄没有盐蛋的蛋黄那么咸，味道略淡。蛋黄周围富含蛋黄油。目前市面上部分厂家出的盐皮蛋，蛋黄由于卤料侵入或放置时间超过3天的缘故呈黑色或外围呈黑色。
盐皮蛋美食，四川广安佛手山食品盐皮蛋售价
盐皮蛋瘦肉粥
1.准备盐皮蛋、瘦肉、大米、瘦肉、料酒、淀粉、白胡椒粉、橄榄油、葱花
2.瘦肉切条，用盐、料酒、淀粉、白胡椒粉，食用油腌制1个小时
3.盐皮蛋剥壳切块备用
4.熬煮大米，熬煮的过程中需不停搅拌防止粘锅，熬煮至粘稠是下入皮蛋煮15分钟
5.加入葱花和腌制好的瘦肉，瘦肉熟时出锅前淋上一勺橄榄油，～
红椒茄子拌盐皮蛋
1、准备材料，茄子削去外皮，切成均匀的长段待用
2、一个大一点的容器装水，放入少许盐，加入刚刚切好的茄子浸泡一下去涩味～
3、盐皮蛋小心地剥去外壳，先对半切开，再对半切开一个蛋正好切四块儿，摆盘里
4、生姜去皮切小沫，大蒜同上，小米辣切斜刀段，洗去辣椒籽儿
5、锅里上油，放入沥干水的茄子炸至两三分钟
6、用漏勺沥干油茄子放入一个大一点的容器内，等下凉拌的时候方便
7、加入切好的生姜大蒜末，葱花，还有捏小米辣少许盐，一丢丢的香醋，生抽，辣椒红油少许鸡粉
8、搅拌均匀，腌制一会儿至入味儿
9、把拌好的材料倒入摆好皮蛋的中间，把小米辣留在上面这样摆盘更好看。
四川广安佛手山食品-广安盐皮蛋邓家盐皮蛋
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