浦江县茜屏农家乐——马岭客栈十一号店位于浙江省浦江县虞宅乡马岭脚村,农庄内有棋盘室、电视室、健身场所,供游客休闲娱乐,农庄内还设有数十间客房,房内全新装修,设施,机麻、空调、液晶电视样样,24小时供应热水。承接大小团队。
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五福临门主料:大白菜(白梗
春节民宿好去处
浦江县茜屏农家乐——马岭客栈十一号店位于浙江省浦江县虞宅乡马岭脚村,农庄内有棋盘室、电视室、健身场所,供游客休闲娱乐,农庄内还设有数十间客房,房内全新装修,设施,机麻、空调、液晶电视样样,24小时供应热水。承接大小团队。
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五福临门主料:大白菜(白梗) 600克 猪肚 200克 草虾 250克 鱿鱼(鲜) 100克 海参50克 火腿 75克 香菇(鲜) 50克调料:盐 5克 胡椒粉 4克 各适量做法:1. 大白菜洗净,切大片,用2大匙油炒软后,先放入炖盅内;2. 猪肚切条;3. 鱿鱼切花后氽烫过捞出;家家户户都要灌几斤香肠,一眼望去,每家的窗台阳台上挂着一条条整整齐齐、红白相间、泛着诱人油光的香肠。4. 海参洗净,先去腥再切厚片;5. 火腿先煮过再取出切片;6. 香菇泡软,去蒂,分别放置在大白菜上;7. 大草虾剪掉须足,氽烫过捞出,备用;8. 将调味料放入炖盅内,移入电锅或蒸笼蒸40分钟,然后放入草虾再蒸5分钟即可移出食用。
浦江县茜屏农家乐——马岭客栈十一号店位于浙江省浦江县虞宅乡马岭脚村,农庄内有棋盘室、电视室、健身场所,供游客休闲娱乐,农庄内还设有数十间客房,房内全新装修,设施,机麻、空调、液晶电视样样,24小时供应热水。吃枣(春来早),吃柿饼(事如意),吃杏仁(幸福来),吃豆腐(全家福),吃三鲜菜(三阳开泰),吃花生(长生不老),吃年糕(年糕年糕,一年比一年高)……当然,年夜饭品种就更加丰富了,什么鸡鸭鱼肉、山珍海味,大约一年中能见到的菜肴都摆上了餐桌。承接大小团队。【野马岭民宿】【浦江美女峰农家乐】 【华山农家乐】 【 浙江农家乐】 【美女峰马岭客栈十一号】
肋排500g 香葱1棵
生姜1块 大蒜2瓣
淀粉适量 食用油50g
酱油1/2大匙 香醋1大匙
精盐1/2小匙 白糖1大匙
味精1/2小匙
排骨洗净剁成小段,姜、蒜洗净切片糖醋排骨。
香葱洗净切末,锅内放油,烧至五成热时,将排骨炸至表面呈焦黄色时捞起沥油。
锅内留底油,加入盐、酱油、味精、姜片、蒜片,与排骨同炒,倒入没过排骨面的温水,大火烧开,改小火炖煮30分钟。
排骨入香软时,加糖、醋、香葱末,用水淀粉勾芡,大火收浓汁即可。


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豆腐皮春卷
原料:主料:豆腐皮500克,冬笋100克,虾仁100克,荠菜750克,瘦猪肉150克。
辅料:小麦面粉50克,调料:香油100克,味精3克,盐5克,姜10克。
做法
1 、豆腐皮每张切成六小块共切成30块;
2 、冬笋、猪肉都洗净切成细丝;
3 、荠菜洗净,放入沸水锅中略烫后,捞出沥干切碎;
4、面粉放入碗内,加水调成湿浆;
5、炒锅置旺火上,下芝麻油100克烧热,放入冬笋丝、肉丝、荠菜、虾仁、味精、精盐、姜未一起烹炒3分钟,起锅成馅;
6、豆腐皮置案板上铺开,一一包馅成卷,在合口处涂上面浆(共包成30个春卷);
7、原炒锅置旺火上,下芝麻油(耗100克),烧至五成热,将春卷逐个下锅炸至金黄色时,捞出盛盘即成。
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